डैड डे मनाने के लिए हाम और चीज़ स्ट्रोमबॉली

अनुक्रमणिका

सामग्री

  • 4 व्यक्तियों के लिए
  • 1 ताजा पिज्जा आटा
  • 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
  • पूरे टमाटर के 1 400 ग्राम कैन, बिना पानी के छिलके के
  • नमस्कार
  • 150 जीआर कटा हुआ ताजा मोज़ेरेला
  • 200 ग्राम मीठा पकाया हुआ हैम
  • 2 अंडे
  • 50 ग्राम परमेसन चीज

फादर्स डे पर इस तरह की एक विशेष रात के लिए, हम आपको आश्चर्यचकित करने के लिए कुछ स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं ... तो। स्ट्रॉम्बोली की एक विशेष रात से बेहतर क्या है? आप में से उन लोगों के लिए जो यह नहीं जानते कि यह किस बारे में है, यह एक तरह का पिज्जा है जो लुढ़का हुआ है और बहुत रसदार है। सामग्री पर ध्यान दें क्योंकि इसे बनाना इतना आसान है!

तैयारी

रसोई के काउंटर पर आटा रोल करें, और इसे जैतून के तेल के साथ थोड़ा ब्रश करें। मध्यम गर्मी के ऊपर एक छोटे सॉस पैन में टमाटर और उनके रस को मिलाएं और अजवायन और नमक जोड़ें। लगभग 15 मिनट के लिए सब कुछ उबलने दें और सब कुछ अच्छी तरह से मिला दें।

एक बार जब वह समय बीत चुका है, तो गर्मी कम करें और उन्हें खाना पकाने जारी रखें, टमाटर को लकड़ी के चम्मच की मदद से कुचल दें जब तक कि हम यह नहीं देखते कि सॉस गाढ़ा होना शुरू हो जाता है। लगभग 10 मिनट हो गए होंगे।

टमाटर सॉस के साथ आटा को कवर करें, और पनीर के साथ शीर्ष। पनीर पर, पके हुए हैम के स्लाइस और उस पर कच्चे अंडे रखें। आटे को बंद करें ताकि यह एक तरह का डेस्टिनेशन की तरह दिखे, और एक बार जब आप इसे बंद कर दें, तो इसे सील करने के लिए, अंडे की जर्दी को एक कटोरे में फेंट लें और इसे एक बार फेंटने के लिए आटे को ब्रश की मदद से रंग दें। ओवन में

अंत में, शीर्ष पर कुछ परमेसन पनीर छिड़कें, और 25 डिग्री पर 180 मिनट के लिए सेंकना करें।

का आनंद लें!

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