मोत्ज़ारेला और चेरी टमाटर के साथ स्पेगेटी

एक व्यंजन इतना सरल है कि इसे प्रकाशित करने में लगभग शर्म आती है। हालाँकि, जब मैंने पहली बार इसे आज़माया तो मुझे यह बहुत ही शानदार लगा, इसलिए मैं इसे आपके साथ साझा करना चाहता था। मुझे आशा है कि आप इसे उतना ही पसंद करेंगे जितना हम करते हैं !! निश्चित रूप से घर पर जब भी मैं इसे तैयार करता हूं, यह एक निश्चित सफलता है।

यह चेरी टमाटर और मोज़ेरेला गेंदों की तरह स्पेगेटी के रूप में सरल और विनम्र व्यंजन है। हालांकि, जब कमरे के तापमान पर लिया जाता है, तो मोज़ेरेला पिघल जाता है, और अजवायन की पत्ती के साथ जैतून के तेल के स्वाद को उजागर करता है जो अद्वितीय हैं। और बाद में, टमाटर यह महान रस देता है। हमने चेरी टमाटर का उपयोग किया है, लेकिन वर्गों में किसी भी अर्ध-पके टमाटर काट लेंगे।

यह एक अच्छा विकल्प है अगर आपको टपरवेयर में भोजन लेना है क्योंकि यह अभूतपूर्व है।

मोत्ज़ारेला और चेरी टमाटर के साथ स्पेगेटी
बस शानदार: मोत्ज़ारेला और चेरी टमाटर के साथ स्पेगेटी। एक स्वस्थ, पौष्टिक और कम कैलोरी वाला मुख्य व्यंजन।
लेखक:
Cocina: इतालवी
पकाने की विधि प्रकार: पास्ता
सर्विंग्स: 4
तैयारी का समय: 
पकाने का समय: 
कुल समय: 
सामग्री
  • 500 ग्राम पास्ता (अधिमानतः स्पेगेटी)
  • 250 ग्राम मोज़ेरेला (क्यूब्स या व्यक्तिगत गेंदों में हो सकता है)
  • 200 ग्राम टमाटर (चेरी या डाइस्ड)
  • पास्ता पकाने के लिए बहुत सारा पानी
  • नमक
  • काली मिर्च
  • स्वाद के लिए अजवायन
  • 50 ग्राम जैतून का तेल
तैयारी
  1. एक बर्तन में खूब सारा नमकीन पानी और तेल की एक बूंदा बांदी जब तक वह उबल न जाए। पैकेज पर इंगित समय के लिए पास्ता को पकाएं। आमतौर पर, कुछ स्पेगेटी लगभग 8-10 मिनट में तैयार हो जाएंगे।
  2. जबकि पास्ता पक रहा है, मोज़ेरेला और टमाटर को काट लें और उन्हें एक कटोरे में जोड़ें।
  3. जब पास्ता पक जाता है, तो इसे सूखा दें और मोज़ेरेला और टमाटर जोड़ें।
  4. हम स्वाद के लिए जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च के साथ पानी डालते हैं। हम अच्छी तरह से मिलाते हैं। हम अजवायन के फूल के साथ, अपनी पसंद के अनुसार भी खत्म करते हैं।
  5. हम अच्छी तरह से हिलाते हैं और पीने के लिए तैयार हैं। फिलहाल इसे लेना महत्वपूर्ण है ताकि मोज़ेरेला शहद हो जाए।
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 350

 


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