घर का बना स्वादिष्ट जेली बीन्स आपका पसंदीदा क्या है?

सामग्री

  • तटस्थ जिलेटिन शीट के 3 पैकेट
  • स्ट्रॉबेरी जेली पर 1
  • नारंगी जेली पर 1
  • लाइम जेली पर 1
  • 200 ग्राम साबुत अनाज चीनी
  • 200 मिली पानी

हम पहले से ही कुछ प्रस्तुत करते हैं  Gominolas घर पर बहुत स्वस्थ और के साथ बनाया गया 100% प्राकृतिक और स्वस्थ उत्पाद! और अगर आप घर पर ये मिठाई बनाते हैं  वे केवल फल, रस और जेली शामिल होंगे, तो स्वस्थ असंभव। यहां हम कुछ स्वादों का सुझाव देते हैं, लेकिन जिन्हें आप पसंद करते हैं उन्हें सबसे अधिक पसंद करें या उन्हें मिलाएं। हमेशा की तरह, यह आधार है, इसलिए सामग्री के साथ खेलिए। ठीक है, उन्हें छोटे क्यूब्स में काटें (यह सबसे आसान है), लेकिन अगर आपके पास आकृतियों के साथ मोल्ड हैं तो वे आदर्श भी होंगे।

तैयारी:

हम पानी को सॉस पैन में डालते हैं और जिलेटिन के पत्तों के एक पूरे लिफाफे को हाइड्रेट करते हैं। एक बार हाइड्रेटेड होने पर, हम सॉस पैन को आग पर रख देते हैं और चीनी डालते हैं, कुछ छड़ की मदद से जब तक यह भंग नहीं हो जाता है। फिर, हम सुगंधित जिलेटिन का एक लिफाफा जोड़ते हैं और इसे आग पर छोड़ देते हैं (कभी उबलते बिना) जब तक सब कुछ मिलाया जाता है, बिना हलचल के।

हम जिलेटिन को तेल या व्यक्तिगत मोल्ड (जैसे बर्फ के सांचे) के साथ हल्का सांचे हुए एक सांचे को पास करते हैं; इसे ठंडा होने दें और इसे तब तक फ्रिज में रखें जब तक यह सख्त न हो जाए (कुछ घंटे आवश्यक होंगे)। हम शेष दो लिफाफे के साथ एक ही ऑपरेशन दोहराते हैं।

एक बार जमने के बाद, हम उन्हें विभिन्न मज़ेदार आकार के पास्ता कटर (सितारे, भालू, चंद्रमा, आदि) से काटते हैं, या हम उन्हें बर्फ के सांचों से अलग करते हैं। हम उन्हें चीनी में घोलकर दूसरे घंटे के लिए फिर से फ्रिज में रख देते हैं (आदर्श रूप से, यह एक एयरटाइट कंटेनर होना चाहिए)। मजा लेना…

चित्र: superprotectivefactor

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