दही के साथ चिकन, ताजा और हल्का

तैयारी

1. त्वचा के उत्साह और नींबू के रस के साथ चिकन क्यूब्स को एक साथ मैरीनेट करने के लिए रखें।

2. धनिया या पुदीना और छिलके और कुचले हुए लहसुन की टहनी डालें।

3. नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और तेल का छींटा डालें, सब कुछ अच्छी तरह से हिलाएं और 1 घंटे के लिए मैरीनेट होने के लिए छोड़ दें।

4. समय के बाद, हम चिकन को सूखा देते हैं और सरगर्मी को रोकने के बिना उन्हें उच्च गर्मी पर सॉस करते हैं।

5. हम दही को थोड़ा नमक के साथ हराते हैं, हम कसा हुआ ककड़ी और धनिया या कटा हुआ पुदीना के अन्य टहनी को जोड़ते हैं। हम इस सॉस के साथ गर्म चिकन की सेवा करते हैं।