हैल और तोरी के साथ एकमात्र रोल

सामग्री

  • 6 एकमात्र फ़िललेट
  • 100 जीआर। थोड़ा कटा हुआ हैम
  • 1 बड़ी तोरी
  • तेल
  • काली मिर्च और नमक

स्वस्थ, संपूर्ण, खाने में आसान और अपनी प्रस्तुति में आकर्षक। वे इस सफेद मछली के व्यंजन की चार ताकत हैं, छोटे बच्चों और बुजुर्गों के लिए बहुत उपयुक्त हैं। एक रोल में सब्जियां और प्रोटीन यह एकमात्र या एक अन्य प्रकार की मछली हो सकती है जैसे कि पंगेसियस, रोजेट या हेक।

तैयारी: 1. हम तोरी को धोते हैं, उन्हें छीलते हैं और उन्हें पतले स्लाइस में काटते हैं। हम उन्हें पैन में पकाते हैं ताकि वे निविदा बन जाएं।

2. हम एकमात्र फ़ैललेट्स फैलाते हैं, उन्हें सीजन करते हैं, और उन्हें हैम और ज़ूचिनी के एक स्लाइस के साथ कवर करते हैं। हम एकमात्र पट्टिका को खुद पर लपेटते हैं, अच्छी तरह से दबाते हैं, इस प्रकार रोल बनाते हैं। हम उन्हें टूथपिक्स के साथ छेदकर अच्छी तरह से बंद कर देते हैं।

3. हम उन्हें बेकिंग ट्रे पर, माइक्रोवेव में या तेल के साथ छिड़का हुआ फ्राइंग पैन पर व्यवस्थित करते हैं। तब तक पकाएं जब तक एकमात्र पक न जाए और सुनहरा न हो जाए।

एक हल्का संस्करण: पके हुए हैम और एक पाचक सब्जी जैसे पके हुए गाजर के साथ रोल बनाएं। हम उन्हें उबले हुए या माइक्रोवेव में पकाएंगे।

छवि: ब्लॉगम्मा

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