सामग्री
- 2 कप गेहूं का आटा
- 2 कप कॉर्नमील
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 चम्मच नमक
- 16 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, पिघल गया
- 1 और 1/3 कप चीनी
- 4 बड़े अंडे एल
- 2 कप छाछ (इसे कैसे करें,) यहां)
इस साल हम करना चाहते हैं एक पूर्ण हेलोवीन मेनू। हमें तब प्रवेश करना होगा। जैसा कि यह एक बहुत ही मीठा रात है, उसके लिए बदमाशी या उपहारहम बेहतर भोजन की शुरुआत हल्के व्यंजनों के साथ करते हैं। आप मूल सलाद और घर की बनी रोटी के बारे में क्या सोचते हैं?
तैयारी
1. चलो पहले रोटी के साथ चलते हैं: हम ओवन को 180 डिग्री तक मोड़ते हैं और एक वर्ग या आयताकार पकवान या मोल्ड को बनाते हैं, न कि स्टिक पेपर के साथ, अत्यधिक उच्च।
2. हम एक कटोरे में दो आटे, बाइकार्बोनेट और नमक को मिलाकर रोटी का आटा तैयार करते हैं। दूसरी ओर, हम पिघले हुए मक्खन और चीनी को हल्के से फेंटते हैं। हम अंडे को हराते हैं और उन्हें छाछ और छाछ के साथ मिलाते हैं।
3. अंडे की तैयारी के लिए आटा मिश्रण जोड़ें और सामग्री को संयोजित करने के लिए एक लकड़ी के चम्मच के साथ हलचल करें। तैयार मोल्ड पर अच्छी तरह से आटा डालें और ब्रेड को ओवन में 20-25 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक पकाएं और बीच में एक टूथपिक डालें और यह साफ निकल आए। तो, हम मोल्ड को ठंडा करने के लिए रैक पर रखते हैं।
4. एक बार जब रोटी ठंडी हो जाती है, तो हम इसे काटते हैं विशेष पास्ता कटर या पहले से खींचे गए और कट स्टेंसिल के किनारों के बाद एक नुकीले चाकू से।
5. सलाद के बारे में मुश्किल बात यह है कि संतरे तैयार कर रहे हैं, यानी उन्हें खोखला कर रहे हैं और एक नुकीले चाकू से चेहरे को "आकर्षित" कर रहे हैं। ऐसा करने के लिए, प्रत्येक नारंगी से हम उन्हें स्थिर बनाने के लिए थोड़ा सा आधार काटते हैं और वे एक स्रोत में अच्छी तरह से बैठते हैं। हम ऊपर से एक टुकड़ा भी निकालते हैं (जैसे कि हम उन्हें छीलने जा रहे थे) जिसे हम अंत में टोपी के रूप में उपयोग कर सकते हैं। एक तेज चाकू के साथ, हम इसे तोड़ने से बचने के लिए छिलके का पालन करने वाले क्षेत्र पर बहुत अधिक जोर दिए बिना नारंगी से गूदा निकाल रहे हैं। आंखें और मुंह बनाने के लिए, हम एक छोटे से नुकीले चाकू का उपयोग करेंगे। संतरे तैयार हैं, अब हम उन्हें अपने पसंदीदा सलाद के साथ भर सकते हैं और उन्हें रोल के साथ परोस सकते हैं।
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