हम्मस कनपस

क्रिसमस आ रहा है और इसके साथ, यह तय करने के लिए सिरदर्द हैं कि मेज पर क्या व्यंजन लाया जाए। हम आपको प्रपोज करते हैं a सस्ती क्षुधावर्धक और तैयार करने के लिए आसान जिसके साथ आप अपने शुरुआती को पूरा कर सकते हैं: हम्मस कैनापीस।

तैयार करो hummus घर पर यह त्वरित और आसान है। फिर हम साथ खेलेंगे आधार दो अलग-अलग कैनपेस बनाने के लिए: एक ब्रेड पर और एक कंटेनर के रूप में एक एंडिव लीफ के साथ।

इस अन्य लिंक से देखें साधारण कनपटी, आप अपनी टेबल को पूरा करने के लिए अन्य विचार पाएंगे।

हम्मस कनपस
नायक के रूप में ह्यूमस के साथ एक एपर्टिटिफ़।
लेखक:
Cocina: आधुनिक
पकाने की विधि प्रकार: ऐपेटाइज़र
सर्विंग्स: 4
तैयारी का समय: 
पकाने का समय: 
कुल समय: 
सामग्री
हम्मस के लिए:
  • 370 ग्राम छोला, पकाया और सूखा
  • 5 बड़े चम्मच ताहिनी सॉस
  • अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 4 बड़े चम्मच
  • 1 नींबू का रस
  • लहसुन की 1 लौंग (वैकल्पिक)
  • नमक
कैनपेस के लिए:
  • 4 चेरी टमाटर
  • एक्सएनयूएमएक्स ऐसिटूनस
  • काली मिर्च
  • 4 एंडिव पत्तियां
  • रोटी के 4 स्लाइस
तैयारी
  1. हम कूबड़ के सभी अवयवों को ब्लेंडर और हमारे रसोई रोबोट के आधार में डालते हैं और हम क्रश करते हैं। यदि यह थर्मोमिक्स में है, तो हम 30 सेकंड, गति 8 कार्यक्रम कर सकते हैं।
  2. एक बार जब हम अपने हमसफ़र तैयार हो जाते हैं, तो हमें कैनपेस को इकट्ठा करना होगा।
  3. एक आधार के रूप में हम दोनों टोस्टेड ब्रेड और एंडिव पत्तियों का उपयोग करेंगे, और हम उन्हें प्लेट पर वैकल्पिक रूप से डालेंगे।
  4. हम चाकू के साथ टमाटर और जैतून दोनों को काटते हैं।
  5. अंत के लिए
  6. हम एक नम पेपर के साथ पोंछकर और उन्हें धीरे से रगड़कर अंत पत्तियों को साफ करते हैं ताकि वे कड़वा न हो।
  7. हम उनमें से प्रत्येक को ह्यूमस से भरते हैं। हम टमाटर के कुछ टुकड़े और जैतून के कुछ टुकड़े डालते हैं। ला वेरा से पेपरिका के साथ सब कुछ छिड़कें।
  8. रोटी वालों के लिए
  9. हम रोटी को टोस्ट करते हैं और इसे काटते हैं ताकि अंत में पत्तियों की चौड़ाई हो। हम प्रत्येक भाग को हम्मस के साथ फैलाते हैं। शीर्ष पर टमाटर और जैतून के टुकड़े रखें। फिर से, पेपरिका के साथ छिड़के।
  10. हम कैनपस को प्रेजेंटेशन प्लेट में रखते हैं, वैकल्पिक: ब्रेड में से एक, एंडिव में से एक ... हम उनमें से प्रत्येक पर तेल की कुछ बूंदें डालते हैं।

अधिक जानकारी - इस क्रिसमस के लिए 5 सरल कैनपेस


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