ईस्टर के लिए 5 अलग-अलग प्रकार के टोरिजस

इस ईस्टर के असली नायक टोरेसस हैं, और इन छुट्टियों के लिए एकदम सही है और आपको अपने जीवन में अब तक का सबसे अच्छा टोरिजस प्राप्त करने में सक्षम है, हमारे पास 5 प्रकार के टोरिजस के साथ सबसे खास है जो स्वादिष्ट है। क्या आप जानना चाहते हैं कि हम किस तरह के टोरिजस तैयार कर सकते हैं?

1. पारंपरिक फ्रेंच टोस्ट

यह मेरी दादी माँ का नुस्खा है, जो हमेशा स्वादिष्ट और बहुत रसदार होते हैं।

2. दूध की धार

सामग्री: एक रोटी का आटा, 4 अंडे, 1 लीटर दूध, 1 कप चीनी, एक नींबू का छिलका, एक नारंगी का छिलका, एक दालचीनी की छड़ी, एक चम्मच दालचीनी, तलने के लिए 750 मिलीलीटर तेल।

यह घर के बच्चों के पसंदीदा टोरिजस में से एक है, जहां दालचीनी और इन टॉरिजों का रस असली नायक हैं। उन्हें तैयार करने के लिए, आपको बस एक सॉस पैन में दूध को नारंगी के छिलके, नींबू के छिलके और दालचीनी की छड़ी के साथ गर्म करना होगा। चीनी घुलने तक चम्मच से लगातार हिलाते रहें। उबाल आने से पहले, इसे गर्मी से हटा दें और इसे लगभग 10 मिनट तक आराम दें।

दूध में प्रत्येक तोरी की रोटी डुबोएं, और फिर प्रत्येक को एक प्लेट में सुरक्षित रखें। उन्हें तलने के लिए तेल गरम करने के लिए रखें। जब आप तेल गर्म करते हैं, तो अंडे को हरा दें और टॉरजस ब्रेड को कोट करें।

दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक हर एक ट्राईज़ को फ्राई करें, और अतिरिक्त तेल को निकालने के लिए उन्हें सोखने वाले किचन पेपर पर आराम करने दें।

एक बार आपके पास होने पर, उन्हें एक कंटेनर में रखें जहां आप उन्हें दालचीनी और चीनी के साथ दूध में नहाया छोड़ सकते हैं। उन्हें रेफ्रिजरेटर में आरक्षित करें और 4 दिनों के भीतर उनका उपभोग करें।

3. शहद के साथ फ्रेंच टोस्ट

सामग्री: टोरेस ब्रेड की एक रोटी, 4 अंडे, 2 लीटर दूध, संतरे के छिलके और दालचीनी की छड़ें, शहद, 100 ग्राम चीनी, 750 मिलीलीटर जैतून का तेल।

वे तैयार करने में बहुत आसान हैं और स्वादिष्ट हैं। सबसे पहली बात हमें दूध को दालचीनी और संतरे के छिलके के साथ मिल कर पकाना होगा। दूध में उबाल आने के बाद, इसे गर्म होने तक हटा दें और चीनी डालकर घुलने तक पकाएँ।

ब्रेड को स्लाइस में काटें और प्रत्येक स्लाइस को एक कटोरे में रखें। प्रत्येक स्लाइस को दूध में डुबोएं जब तक वे अच्छी तरह से भिगो न दें।

एक बार जब आप उन सभी के पास है, पीटा अंडे के माध्यम से प्रत्येक टुकड़ा पास करें और उन्हें सुनहरा भूरा होने तक जैतून का तेल के साथ पैन में भूनें।

एक बार हो जाने के बाद, अतिरिक्त तेल को हटाने के लिए उन्हें एक शोषक कागज पर छोड़ दें। एक बार जब वे होते हैं, तो आपको बस उन्हें थोड़ा पानी में शहद के साथ अच्छी तरह से छिड़कना होगा।

4. रेड वाइन टॉरजस

सामग्री: टॉरजस के लिए एक पाव रोटी, 150 मिली रेड वाइन, 25 ग्राम चीनी, 100 मिली पानी, 1 नींबू का छिलका, 1 दालचीनी स्टिक, 1 अंडा, 750 मिली जैतून का तेल।

लाल वाइन को पानी, चीनी, नींबू के छिलके और दालचीनी की छड़ी के साथ सॉस पैन में गर्म करें। सब कुछ लगभग 3 मिनट तक उबलने दें जब तक कि शराब वाष्पित न हो जाए। एक बार जब हम यह कर लेते हैं, तो हम सॉस पैन को ढंक देते हैं ताकि यह ठंडा होने तक थोड़ी देर के लिए जल जाए।

एक गहरे फ्राइंग पैन में, जैतून का तेल गर्म करें। ब्रेड को स्लाइस में काटें और उनमें से प्रत्येक को वाइन में भिगो दें। फिर पीटा अंडे के साथ एक-एक करके नाली और कोट करें।

प्रत्येक ट्राईज़ को सुनहरा भूरा होने तक तलें और एक बार आपके पास जाने के बाद, टोबैज़ा को एक अब्सॉर्बेंट पेपर पर रख कर अतिरिक्त तेल निकाल दें।

उन्हें अमीर बनाने के लिए, शहद और पानी के साथ एक छोटी सी चाशनी बनाएं।

चॉकलेट फ्रेंच टोस्ट

सामग्री: 1 पाव रोटी, 100 ग्राम चीनी, 1 लीटर दूध, 250 मिली क्रीम, 2 बड़े चम्मच 100% कोको पाउडर, 4 अंडे, 750 मिली जैतून का तेल।

ब्रेड को स्लाइस में काटें, और दूध को क्रीम से गर्म करें। जब दूध गर्म हो जाए, तो चीनी और कोको पाउडर डालें। जब तक सभी गांठों को हटा नहीं दिया जाता तब तक सब कुछ हिलाओ।

एक बार जब हमारे पास ठंडा दूध होता है, तो हम ब्रेड के प्रत्येक टुकड़े को भिगो देते हैं, और हम इसे एक अंडे से गुजरते हैं। हम उन्हें गर्म तेल के साथ भूनें और उन्हें अच्छी तरह से सूखा दें, अतिरिक्त तेल को हटाने के लिए उन्हें शोषक कागज पर छोड़ दें। फिर ऊपर से थोड़ी चीनी और दालचीनी डालें।


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