ह्यूएलवा से एंज़ापेटस बीन्स: ताजा पेनीरोएल और टकसाल के साथ स्वाद

भाग्य के कारण, कल मैंने दोपहर का भोजन किया ह्यूएलवा शहर, जिसने मुझे बहुत आश्चर्यचकित किया, और खुशी से। जहां तक ​​गैस्ट्रोनॉमी का सवाल है, मैं आज को उजागर करना चाहता था "एनज़ापटस बीन्स"कि उन्हें एक एपर्टिटिफ़ के रूप में खाया जाता है हालांकि वे अच्छी तरह से हो सकता है किसी भी मांस या मछली की संगत.

इन ब्रॉड बीन्स की खासियत है पेनिरॉयल और पुदीना स्वाद, जो मुझे कैडिज़ में बने घोंघे के शोरबे की याद दिलाता है।

मैंने चौराहे पर पेनिरॉयल (और रेशमकीट...) बेचने वाली एक महिला से पूछा कि वे कैसे बनते हैं और उसने मुझे यही बताया। अगर मैं रेसिपी के बारे में गलत हूं, तो दुनिया के ह्यूएलवा लोग, मुझे सुधारें।

चित्र: मुंडोरसेटस


अन्य व्यंजनों की खोज करें: फलियां बनाने की विधि, शाकाहारी व्यंजनों

लेख की सामग्री हमारे सिद्धांतों का पालन करती है संपादकीय नैतिकता। त्रुटि की रिपोर्ट करने के लिए क्लिक करें यहां.

पहली टिप्पणी करने के लिए

अपनी टिप्पणी दर्ज करें

आपका ईमेल पता प्रकाशित नहीं किया जाएगा। आवश्यक फ़ील्ड के साथ चिह्नित कर रहे हैं *

*

*

  1. डेटा के लिए जिम्मेदार: मिगुएल elngel Gatón
  2. डेटा का उद्देश्य: नियंत्रण स्पैम, टिप्पणी प्रबंधन।
  3. वैधता: आपकी सहमति
  4. डेटा का संचार: डेटा को कानूनी बाध्यता को छोड़कर तीसरे पक्ष को संचार नहीं किया जाएगा।
  5. डेटा संग्रहण: ऑकेंटस नेटवर्क्स (EU) द्वारा होस्ट किया गया डेटाबेस
  6. अधिकार: किसी भी समय आप अपनी जानकारी को सीमित, पुनर्प्राप्त और हटा सकते हैं।