अस्सी, मीठा या दिलकश मफिन

ओचियो एक पारंपरिक पेस्ट्री नुस्खा है जाएन प्रांत के विशिष्ट जिसमें जैतून के तेल से बनी एक छोटी, चपटी रोटी होती है। उसका नाम होने से आता है एक पाव आटा के आठवें।

मीठे ओशियो की उत्पत्ति ग्वाडलक्विविर बेसिन को आबाद करने वाले दीवानों को बताती है और उनकी खपत ईस्टर की छुट्टियों तक सीमित थी।

नमकीन बनाने की विधि मिठाई से भिन्न होती है जिसमें बन्स को पपरीका और तेल के मिश्रण के साथ फैलाया जाता है और मोटे नमक के साथ सीज़न किया जाता है। ये ओचियो आम तौर पर टूना, टमाटर, पेठे या सॉसेज या वध उत्पादों जैसे रक्त सॉसेज या कोरिज़ो के साथ खाया जाता है।

चित्र: जाएनपीडिया


अन्य व्यंजनों की खोज करें: नाश्ता और नाश्ता, छुट्टियाँ और विशेष दिन

लेख की सामग्री हमारे सिद्धांतों का पालन करती है संपादकीय नैतिकता। त्रुटि की रिपोर्ट करने के लिए क्लिक करें यहां.

पहली टिप्पणी करने के लिए

अपनी टिप्पणी दर्ज करें

आपका ईमेल पता प्रकाशित नहीं किया जाएगा। आवश्यक फ़ील्ड के साथ चिह्नित कर रहे हैं *

*

*

  1. डेटा के लिए जिम्मेदार: मिगुएल elngel Gatón
  2. डेटा का उद्देश्य: नियंत्रण स्पैम, टिप्पणी प्रबंधन।
  3. वैधता: आपकी सहमति
  4. डेटा का संचार: डेटा को कानूनी बाध्यता को छोड़कर तीसरे पक्ष को संचार नहीं किया जाएगा।
  5. डेटा संग्रहण: ऑकेंटस नेटवर्क्स (EU) द्वारा होस्ट किया गया डेटाबेस
  6. अधिकार: किसी भी समय आप अपनी जानकारी को सीमित, पुनर्प्राप्त और हटा सकते हैं।