साथ या कुतरने के लिए आलू की चक्की का केक


एक साधारण आलू केक, कार्बोहाइड्रेट का एक स्रोत, कि आप स्वाद ले सकते हैं स्टार्टर के रूप में या साइड डिश के रूप में मछली से मांस यह एक दिन पहले तैयार किया जा सकता है और रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है। ओह, और अंडा नहीं है.
सामग्री: 4 सुंदर पुराने आलू, 250 ग्राम कुकिंग क्रीम, 20 ग्राम कसा हुआ अर्ध-पनीर, मोटे टुकड़ों में 20 ग्राम मक्खन, कटा हुआ अजमोद, नमक।

तैयारी: हम ओवन को 180º C-190 We C तक प्रीहीट करते हैं। हमने आलू को पतले स्लाइस में काटकर एक गहरे और चौकोर डिश में रखा। हम आलू को परतों में रखते हैं जो हम कसा हुआ जायफल और एक चुटकी नमक छिड़कते हैं। शीर्ष पर क्रीम डालो और ठंडा मक्खन को सतह पर क्यूब्स में वितरित करें। कसा हुआ पनीर और कटा हुआ अजमोद के साथ छिड़के।

आलू को एल्युमीनियम फॉयल से ढककर 30 मिनट तक बेक करें। समय बीत जाने के बाद, हम उन्हें उजागर करते हैं और उन्हें एक और 45 मिनट के लिए या सतह के भूरे होने तक पकाते हैं और आलू निविदा जाते हैं (जांच के लिए टूथपिक डालें)।

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