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जापानी व्यंजन में मिसो सूप सूप्स की रानी है। इसकी मुख्य सामग्री मछली शोरबा (सूखी बोनिटो) या हैं दाशि और एक सा, सोयाबीन का एक सुगंधित पेस्ट। इसे और अधिक पूर्ण बनाने के लिए, मिसो सूप में आमतौर पर टोफू, समुद्री शैवाल और कुछ सब्जियों या मशरूम के क्यूब्स शामिल होते हैं।
यह सूप हमेशा नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने में और व्यंजन परोसता है शरीर को गर्म करने और हमारी भूख को बढ़ाने के लिए।
इन सामग्रियों को अब विशेष प्राच्य खाद्य भंडार में खोजना आसान है।
मिसो सूप
मिसो सूप की इस रेसिपी के साथ जापानी भोजन का आनंद लें, जापानी "गर्म शोरबा" जिसे आप ठंड के दिनों में सराहेंगे
चित्र: चारधास