लंड के साथ चुतिया सीना

अनुक्रमणिका

सामग्री

  • डिब्बाबंद छोले का 1 बड़ा जार
  • 500 जीआर। लंड
  • थोड़ा पानी
  • 1 गाढ़ा गाजर
  • 1 Cebolla
  • 1 हरी मिर्च
  • लहसुन के 1 लौंग
  • कुचल या कसा हुआ टमाटर का 1 गिलास
  • 1 ग्लास वाइन
  • 1 बे पत्ती
  • सौंफ के बीज
  • पीसी हूँई काली मिर्च
  • कुछ मीठा पपरिका
  • जैतून का तेल
  • नमक

ताजा कॉकटेल कैसे तैयार करें? कल मैंने आधा किलो का एक बैग खरीदा और यह मुझे उनके साथ खाना बनाने के लिए हुआ सब्जियों के साथ एक छोला स्टू। मुझे जो सबसे ज्यादा पसंद है, वह है नाजुक इत्र के द्वारा छोड़ दिया और मसालों की सूक्ष्म मिठास (सौंफ) और सब्जियों की हलचल।

तैयारी:

1. सभी सब्जियों और लहसुन को बारीक काट लें। हमने तेल की एक अच्छी पृष्ठभूमि के साथ आग पर एक बड़ा सॉस पैन डाला और सब्जियों (टमाटर को छोड़कर) को थोड़ा नमक के साथ अच्छी तरह से पकाए जाने तक भूनें। फिर, हम टमाटर डालते हैं और मध्यम गर्मी पर इसका रस कम करते हैं।

2. जब सॉस अच्छी तरह से केंद्रित हो, तो बे पत्ती और बाकी मसाले डालें। हम छोले के पूरे बर्तन को भी जोड़ते हैं, साथ ही संरक्षण तरल भी। कुछ मिनट Sauté और शराब जोड़ें। स्टू को आधे घंटे के लिए पकने दें ताकि छोले थोड़े नरम हो जाएं और स्वाद ले।

3. इसके अलावा, हम थोड़ा पानी और नमक के साथ कॉकटेल को भाप में खोलते हैं।

4. जब सभी कीड़े खुले होते हैं, तो हम उन्हें अपने रस के साथ बर्तन में जोड़ते हैं। एक-दो मिनट पकाएं और छोले को सर्व करें।

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