सामग्री
- 1 एल। पूरा दूध (यदि संभव हो तो ताजा)
- 4 अंडे
- 200-300 जीआर। ब्रेडक्रम्ब्स
- 1 दालचीनी छड़ी
- 1 नींबू का छिलका
- तलने के लिए जैतून का तेल
- 250 जीआर। शक्कर का
- 1 गिलास ऐनीज़ (बीज या मातालहुवा के बीजों द्वारा बदली जाने योग्य)
हमने नवंबर का महीना ऑल सेंट्स डे मनाने की शुरुआत की और हैलोवीन की रात थोड़ा हैंगओवर मनाया। हम एक घर का बना मिठाई के साथ मिल जाएगा? जेरेटी घाटी के विशिष्ट अतिमाडुरा रिप्पलोस, दूध में भिगोए गए एक प्रकार के ब्रेड फ्रिटर हैं। इसका स्वाद उन दादी के डेसर्ट से बहुत मिलता-जुलता है, जो नींबू, दालचीनी और सौंफ के स्वाद वाली हैं।
तैयारी: 1. ब्रेडक्रंब को अंडे के साथ मिलाएं, एक-एक करके और ऐनीज़ के ग्लास को मिलाएं। एक बार जब हमारे पास सब कुछ अच्छी तरह से मिश्रित हो जाता है, तो हम इसे फ्रिटर्स के रूप में प्रचुर मात्रा में तेल में भूनते हैं।
2. एक सॉस पैन में, दालचीनी, चीनी और दूध के साथ दूध उबालें
नींबू का छिलका। जब यह कुछ मिनट के लिए उबल जाए, तो ब्रेड बॉल्स डालें और उन्हें लगभग 5 मिनट तक उबलने दें।
3. ठंडा होने दें, सबसे पहले नींबू और दालचीनी को हटा दें।
चित्र: रसोई
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उम्म, वे स्वादिष्ट लगते हैं, यह निश्चित रूप से उन डेसर्ट में से एक है जो सिर्फ सुगंध के साथ बहुत अच्छी यादें वापस लाता है। धन्यवाद
ये एक्स्ट्रीमैडुरान बन्स आपकी उंगलियां चूसने के लिए हैं, एक एक्सट्रीमादुरन महिला जिसने उन्हें बनाया है और उन्हें खाया है कई मधुमक्खियां आपको बताती हैं, उन्हें आज़माएं और आपको इसका पछतावा नहीं होगा