नींबू बीयर चिकन (शेंडी)

सामग्री

  • कटा हुआ चिकन (1-1.5 किग्रा)
  • 500 मिली। शैंडी द्वारा
  • लहसुन के 4 लौंग
  • 1 Cebolla
  • काली मिर्च पाउडर
  • तेल और नमक

शैंडी के लिए इस स्टू चिकन के क्लासिक संस्करण के लिए बीयर को प्रतिस्थापित करने की तुलना में नुस्खा में कोई रहस्य नहीं है। यदि आपके पास घर पर नहीं है, तो आप जानते हैं, आधे नींबू के साथ आधा बीयर मिलाएं। खाना पकाने के लिए नींबू सोडा? हां, डरो मत, अगर इसके दिन में हमने नींबू पानी के साथ सॉसेज तैयार किया!

तैयारी: 1. एक गहरे फ्राइंग पैन में या एक विस्तृत पुलाव में हम एक अच्छा तेल बेस डालते हैं। चिकन के टुकड़ों को धो लें, उन्हें धोने के बाद सुखा लें और उन्हें समान रूप से तेल में भूरा कर लें। जब वे रंग लेते हैं, तो हम उन्हें हटा देते हैं,

2. एक ही तेल में, प्याज को जूलीएन्ने स्ट्रिप्स में प्याज और त्वचा के साथ लहसुन की चटनी के साथ अच्छी तरह से कुचल दिया।

3. इस चटनी को तैयार करें, हम चिकन को पुलाव में लौटाते हैं और इसे बीयर के साथ कवर करते हैं। हम चिकन को लगभग 45 मिनट तक या जब तक हम देखते हैं कि यह निविदा है और सॉस कम हो गया है।

एक अन्य विकल्प: इस रेसिपी को हम अन्य पोल्ट्री या पोर्क के साथ भी बना सकते हैं। यह जड़ी-बूटियों को स्वीकार करता है जो नींबू के स्वाद के साथ अच्छी तरह से जोड़ते हैं जो इस प्रकार की बीयर है। मेंहदी, अजवायन के फूल या बे पत्ती आप की सेवा कर सकते हैं।

छवि: एटूटोटोपोलो

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  1.   जटिल मामा कहा

    @recetin कल मैं एक चिकन खरीदता हूँ, स्वादिष्ट !! इसके अलावा आसान :)

    1.    पुनरावृत्ति कहा

      @masasncomplejos हाँ यह सुपर सरल है !! आप हमें बताएंगे कि यह आपके लिए कैसे काम करता है! :)

  2.   पुनरावृत्ति कहा

    @ ममासनकोम्पलजोस इजेजे क्लारो !! हम आपको हमारी रेसिपी बनाना पसंद करते हैं !! :)