सोया दूध कैंडी: वसा पाने के लिए और अपनी उंगलियों को चाटना नहीं

अनुक्रमणिका

सामग्री

  • 1/2 लीटर सोया दूध
  • 60 ग्राम फ्रुक्टोज या वसीयत में
  • बाइकार्बोनेट का आधा चूराधार

से यह नुस्खा सोया दूध कैंडी यह बहुत ही सेहतमंद है और इसका इस्तेमाल आप यूगुर के साथ मिलाने के लिए कर सकते हैं, इसे फलों के साथ ले सकते हैं, पेनकेक्स में ... और सबसे अच्छी बात, कैलोरी का सेवन कम से कम और डरावना है। बेशक, आपको थर्मोमिक्स प्रकार के उपकरण की आवश्यकता होती है या एक सानना पैडल और तापमान (जाम के लिए एक कार्यक्रम आदर्श है) के साथ। यदि नहीं, तो धैर्य और एक सॉस पैन में हलचल को रोकने के बिना।

तैयारी:

थर्मोमिक्स के साथ:

1. गिलास में तितली रखो, सोया दूध, बाइकार्बोनेट और फ्रुक्टोज जोड़ें। कार्यक्रम 60 मिनट की गति 3 1/2 पर 90º पर बीकर को हटा दिया।

2. जब समाप्त हो जाता है, तापमान और समान गति के बिना एक और 30-40 सेकंड का कार्यक्रम करें; एक गिलास जार में डालो, और ठंडा होने दें। इसे फ्रिज में रखें जहां यह दही जमाने का काम करेगा।

पारंपरिक तरीके से:

मध्यम-कम गर्मी पर एक सॉस पैन में सामग्री डालें और छड़ के साथ सरगर्मी से हलचल करें जब तक कि यह एक संगति (उबलते नहीं)। इसे टेम्पर्ड करें और ग्लास जार में ट्रांसफर करें। इसे फ्रिज में रखें और पूरी तरह से सेट होने दें।

चित्र: chezpim

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  1.   JustMe कहा

    शुभ प्रभात। मुझे आपकी रेसिपी बहुत पसंद हैं! क्या यह नुस्खा गाय के दूध या नारियल के दूध से बनाया जा सकता है? धन्यवाद