La बोटी गोश्त यह उन लोगों की एक रेसिपी है जो हमारी मदद करते हैं कि एक बार से अधिक वे हमें जल्दी से बाहर निकालते हैं या किसी भी समय पकाने से बचते हैं। यह इतालवी वील रेसिपी उस क्लासिक के समान है जिसे हम सभी जानते हैं।
इटली में, इस व्यंजन के उपयोग से प्रतिष्ठित है एक ठंडा टूना आधारित सॉस, इसलिए मूर्खतापूर्ण। वील को बहुत सूक्ष्मता से कटा हुआ है ताकि यह एक आरामदायक तरीके से खाया जाए और इसे सॉस के साथ परोसा जाए, जो बहुत स्वादिष्ट और ठंडे मांस के लिए उपयुक्त हो। इसे आमतौर पर दूसरे कोर्स के रूप में परोसा जाता है, लेकिन यह एपरिटिफ के रूप में बिल्कुल भी बुरा नहीं है। बेशक, कम मात्रा में या टोस्ट पर परोसा जाता है।
विटलो टनटो
इतालवी कटा हुआ बीफ़ का यह नुस्खा आपके मुँह में पिघल जाता है क्योंकि यह कितना रसदार है।