Hojaldres con mucho corazón para mamá

Ingredientes

  • Para unas 16 galletasUna placa de hojaldre
  • Un cortador en forma de corazón
  • Mermelada de fresa
  • 16 fresas medianas
  • 1 huevo

Se trata de una sencillísima receta de hojaldres especiales para el Día de la Madre con los cuales seguro que les ablandaremos el corazón un poquito más.

Sorprende a mamá con estos sencillos hojaldres de fresa con mermelada de fresa. ¡Deliciosos y de un solo bocado!

Preparación

Estira la masa de hojaldre sobre la encimera de la cocina, y con la ayuda de un cortador de pasta en forma de corazón, ve cortando cada uno de los corazones de hojaldre.

Píntalos con un poquito de huevo y haz un pequeño hueco en el centro de cada corazón y ponle un poco de mermelada de fresa y una fresa para coronar cada uno de los corazones.

Pon a precalentar el horno a 180 grados y hornea los hojaldres durante unos 15 minutos hasta que estén doraditos.

Si lo deseeas puedes decorarlos con un poco de azúcar glas.

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