Hojaldres de manzana y queso de cabra

Un aperitivo o entrante no muy difícil de preparar y con pocos ingredientes. Así son estos pasteles salados de manzana y queso de cabra. La cocción lenta en el horno hace que el relleno de los hojaldres sea jugoso y que los sabores agridulces de la manzana y el queso se potencien. Para hacer la receta más completa no estaría mal añadir un poco de foie o paté o incluso un poco de carne de pollo en taquitos.

Imagen: Pourfemme


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      AnaM dijo

    que buena pinta!