Halloween. Ya lo tenemos aquí. Y seguro que algunos de vosotros estáis pensando en preparar una merienda o cena temática para los más peques y jovenzuelos de la casa. Yo os propongo unos hot dogs especiales.
Con ellos acertaréis seguro. Son unos hot dogs sangrientos, con dedos salchicha, cebolla y ketchup. Por muy «desagradables» que puedan parecer os garantizo que están bien ricos.
Y si esa noche alguien prefiere pizza, tenemos la solución. A ver qué os parecen estas pizzas divertidas.
- Un chorrito de aceite
- 4 salchichas wurstel
- 4 panes para hot dog
- ½ cebolla
- Ketchup
- Cebollitas en conserva
- Perejil para adornar
- Cortamos en juliana la cebolla fresca. La freímos en la sartén con un chorrito de aceite. Antes de que la cebolla esté dorada ponemos en la sartén las salchichas y dejamos que ser frían con la cebolla.
- Abrimos los panes y los tostamos en una carmela.
- Una vez hechas las salchichas les haremos los cortes. Hacemos uno en forma de uña en uno de los extremos. Hacemos también tres cortes en el centro de cada salchicha para simular el pliegue de los dedos.
- Ponemos cada salchicha en un pan y colocamos un trocito de cebollita en conserva en el hueco de la uña.
- Echamos lo que hará de sangre: el ketchup. Por último, decoramos el plato con unas hojas de perejil fresco.
- Servimos inmediatamente para que no se enfríe.
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