(20 glasova)
Učitavanje ...
Ovaj je recept nesumnjivo način izrade keksi i gdje se djeca mogu zabavljati praveći ove divne životinje. Ne morate raditi kolačiće rezačima, već vlastitim rukama oživite male ježeve prekrivene čokoladom. Svidjet će vam se njihov ukus i originalan način njihove ponovne izrade.
Ježići s kolačićima
- Alicia tomero
- Porcije: 8-10
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme za kuhanje:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 120 g mekog maslaca
- 100g šećera
- Žlica ekstrakta vanilije
- 100 ml suncokretovog ulja
- 50 g mljevenih badema
- 350 g pšeničnog brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 jaje
- 150 g čokolade za pecivo
- Dvije žlice suncokretovog ulja
- Šaka naribanog kokosa
priprema
U veliku posudu dodamo 120 g maslaca i 100 g šećera. Miješamo ručnom miješalicom.
Dodajte 50 g mljevenih badema, 100 ml suncokretovog ulja, žlicu ekstrakta vanilije i jaje. Vratimo se na pomiješajte mikserom.
Na kraju dodamo 350 g pšeničnog brašna i žličicu praška za pecivo. To miješamo mikserom.
Mijesimo malo rukama i oblikujemo kuglu. Zamotamo ga plastičnom folijom i stavimo u hladnjak na 30 minuta.
Tijesto je spremno, uzimamo dijelove i izrađujemo oblik ježeva. Izravnajte izduženi, zaobljeni oblik i oblikujte kljunu koja će simulirati nos.
Stavili smo ga u peći na 180 ° između 15 i 20 minuta. Jednom ispečeni pustili smo ih da se ohlade.
U zdjelu stavimo nasjeckane čokolade i dvije žlice suncokretovog ulja. Stavit ćemo ga u mikrovalna pećnica da ga poništite. Programirat ćemo 30 sekundi pri maloj snazi i u serijama. U svakoj šarži uklanjamo čokoladu, miješamo i zagrijavamo druge 30 sekundi. Tako dok se sva čokolada ne otopi.
Uronimo vrh nosa ježeva, a također smo potopljeni polovica tijela straga. Stavljamo ih na rešetku da se osuše i dodamo naribani kokos. Vrhom drvene čačkalice možemo uzeti malo čokolade i staviti kapljice na kolačiću koji će biti oči. Da bismo ubrzali sušenje čokolade, možemo je staviti u hladnjak. Nadam se da vam se sviđaju ovi zabavni kolačići.
