Polpete od tune, s umakom od rajčice?

riba4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (36 glasova)
Učitavanje ...

Po Angela

Ove polpete su napravljene od jedne od omiljenih dječjih riba, tune. Možete ih poslužiti s vrlo različitim umacima i dobrim ukrasom salate, krumpira ili povrća i već imate savršeno jedinstveno jelo. Odabrali smo kečap, klasika i koja se vrlo dobro kombinira s tunom.

Ćufte od tune

Ispis recepta

Ove ćufte od tune su riblja varijanta klasičnih mesnih okruglica. To je savršen način da svi kod kuće jedu ribu i ne ostave ništa na tanjuru

Ćufte od tune
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: riba
  • Porcije: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 5 konzervi tune ili 400 grama svježe tune
  • Češnjak češnjaka 2
  • 1 mladi luk
  • 1 pljusak vina
  • 1 jaje
  • krušne mrvice
  • brašno
  • peršin
  • sal
  • ulje
  • papar
  • kečap

priprema

  1. Tunu dobro odstraniti ulje i izmrviti, dodati nasjeckani peršin, po mogućnosti strojno nasjeckani vlasac, nasjeckani češnjak, vino, začiniti solju i paprom i dodati jaje, dobro promiješati i dodati krušne mrvice dok dobijemo jednolično tijesto koje se može raditi rukama

  2. Uz pomoć vilice uzimamo dijelove i pravimo ćufte

  3. Propasiramo ih kroz brašno i pržimo na zagrijanom ulju

  4. Umak od rajčice zagrijte i dodajte polpete, pustite da lagano kuha oko 15 minuta, pospite još nasjeckanim peršinom i poslužite.

Slika: Cocinayrecetas


Otkrijte ostale recepte: Mesni recepti

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.