(40 glasova)
Učitavanje ...
Malo je sastojaka koji će nam trebati za pripremu ovog jela. Pljusak ulja, zgnječena rajčica, malo češnjaka, čilija za okus našeg umaka i malo peršina. The kunjkeU mom su slučaju bili zamrznuti, ali možete ih koristiti i svježe.
Dobri su dolazni a dopuštaju i stranu poput krumpira, bijele riže ili kus-kusa.
A ako još jedan dan želite s njima napraviti cjelovitije i konzistentnije jelo, nemojte prestati raditi ovo jelo od mahunarki: Grah sa školjkama. I super.
Školjke s rajčicom
Neke jednostavne školjke s rajčicom.
- ascen jimenez
- Kuhinja: tradicionalnog
- Vrsta recepta: riba
- Porcije: 4
- Vrijeme za kuhanje:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 300 g smrznutih školjki (odmrznute prije početka recepta)
- 1 češnja češnjaka
- 200 g pulpe rajčice
- 1 čili (neobavezno)
- peršin
- Sal
priprema
Školjke uklanjamo unaprijed da se otope.
U tavu stavimo ulje, češnjak i čili.
Kad češnjak počne smeđe dodati rajčicu i kuhati između 7 i 10 minuta.
Dalje dodamo školjke, već odmrznute.
Posudu pomičemo s vremena na vrijeme. Malo po malo kuhat će.
Nasjeckajte peršin i dodajte ga.
Dodamo malo soli.
Sve dobro promiješajte, izvadite čili i odmah poslužite.
Više informacija - Grah sa školjkama