Snjegović je već institucija među raznim božićnim ukrasima, čak i ako se predmeti i dalje obnavljaju, prikupljajući ideje iz različitih umjetničkih i ukrasnih stilova. Kako morate odjenuti božićni stol, ima li boljeg načina nego to učiniti vlastitom hranom. Voće i peciva pomoći će nam da napravimo dvije ploče u obliku snjegovića.
Kao međuobrok ili desert napravili smo nekoliko voćnih ražnjića koji, radim neke zanate s nožem, postaju smiješne lutke. Detaljniji je recept za pecivo, koji se temelji na dva ukrašene kuglice vrste marcipana s ostakljena boja.
Da bismo napravili voćne ražnjeve, banane narežemo na debele kriške da bismo oblikovali tijelo, režemo jabuke različitih boja ili bilo koje druge u obliku voća polumjesec i prerežite ga na trećinu da biste dobili šešir trokut. Na kraju smo grožđe prepolovili da napravi kuglu šešira ili koristimo borovnice ili kupine. Lutku sastavljamo tako da u nju namotamo tri kriške banane, zatim jabuku i grožđe. Ukrasite grožđicama ili čipsom od čokolade za simulaciju gumba i očiju. Za nos, vrh manga ili breskve, a za ruke poznati slani štapići Stickletti..
Lutke od marcipana razrađujemo na sljedeći način. Da napravim četiri snjegovića stavili smo 250 ml. vode i 1 kg. šećer na vatri u loncu dok se ne razrijedi i bez ključanja. Jednom otopljeni, dodamo 250 gr. mljeveni bademi, dobro ga promiješajući da ne stvara grudice. Marcipan smo ostavili da se ohladi. Jednom hladno i nešto tvrdo, oblikujemo dvije kuglice marcipan, jedan manji od drugog kako bi tijelo i glava lutke. Mi također radimo druga dva spljoštenije kuglice za oblikovanje krakova. Rezerviramo malo marcipan u slučaju da želimo napraviti šalove i kape. Za pokriti ove oblike možemo koristiti ribani kokos ili pa mi se topimo bijela čokolada u vodenoj kupelji i kad je toplo udaramo kuglice uz pomoć dvije žlice i pustimo da se stisnu. Za spajanje dijelova idealno je koristiti glukozu toplo kao ljepilo. Druga mogućnost je korištenje čačkalice, ali bit će neugodnije kad jedete lutke. Za bojanje šešir i šalove koje možemo dodajte bojanje u čokoladi. Gumbi, oči i nos Možemo ih napraviti s orasima, crvenim voćem ili s obojenom glazurom.
Via: Entrehikvitini, Vina i recepti