El Hladnjak Pomaže nam da hranu duže održimo u savršenom stanju, bez nje bi mnogi od njih na kraju izgubili nakon dva dana, a mi bismo potrošili puno hrane. Uz to, sada ljeti postaje izvrstan saveznik u održavanju određene hrane svježom.
Ali ono voće i povrće su osjetljivija hrana nego ostalima i lakše im je završiti kvarenje u hladnjaku ako ih zaboravimo ili ako ne slijedimo neke vrlo jednostavne trikove poput onih koje vas danas učimo:
- Ne perite hranu prije nego što je odložite: Ponekad kad dođemo u kupovinu i počnemo stavljati sve na svoje mjesto, određenu hranu očistimo tako da ne zamrlja hladnjak i da izgleda dobro. Zaboravite na pranje voća i povrća prije stavljanja u hladnjak, trebali biste to raditi dok ih konzumirate.
- Izolirajte jabuke i banane: ove vrste voća emitiraju etilen, zbog čega ranije sazrijevaju, pa ih je preporučljivo držati u drugom odjeljku od ostalog voća i povrća kako se ne bi pokvarile.
- Pokrijte dno ladice: Ako voće i povrće stavljate u ladicu hladnjaka, prekrijte ga papirom ili krpom da upije vlagu koju oslobađaju te namirnice i tako spriječite da se prije kvare zbog vlage.
Znate li još savjeta za bolje očuvanje voća i povrća u hladnjaku?
Puno vam hvala, savjet vam je bio od velike pomoći, zahvaljujući vama, moje voće i povrće nije oštećeno