Ako smo vam prije nekoliko dana rekli kako aromatizirajte ocat, danas ću vam dati još jedan jednostavan trik za kuhanje s kojim možete napraviti šećer različitih okusa, a mi ćemo naučiti aromatizirati šećer.
To je vrlo jednostavan recept za napraviti, a ukusan je.
Da biste sami napravili aromatizirani šećer, koristit ćemo sastojke koje obično imamo kod kuće poput naranče, jabuka, aromatiziranih čajeva, listova metvice itd.
Kako napraviti svaki od aromatiziranih šećera?
- Aromatizirani šećer iz svježeg voća kao što su naranča, jabuka, limun, grejp, itd.: Da biste je pripremili, prvo što trebate učiniti je pažljivo ukloniti kožicu s voća i ostaviti da se suši 24 sata. Nakon što je to vrijeme prošlo, kože narežite na sitne komade i u staklenoj posudi pomiješajte sa šećerom. Pustite da se sav okus odmori otprilike 3-4 dana kako bi se arome dobro promiješale i imali ga spremni za upotrebu.
- Aromatizirani čajni šećer crvenog voća ili bilo kojeg drugog okusa koji više volite: preporučujem da to radite s čajevima koji sadrže komade voća, latice ruže ili bilo koji drugi sastojak koji mu daje okus. Morat ćete upotrijebiti cjedilo za odvajanje čaja od dodanih sastojaka, a nakon što ga odvojite, sve što trebate učiniti je pomiješati te sastojke sa šećerom. Neka se sve dobro promiješa u staklenoj teglici i, kao i prethodna, pustite da arome odmore 3-4 dana s potpuno zatvorenom teglom. Nakon ovog vremena bit će spremno za konzumiranje.
Ostale opcije sastojci koje možete dodati šećeru kako bi bio aromatiziran, su sljedeći:
- Listovi metvice ili metvice
- Cimet i klinčić
- Mahune vanilije
- Čokoladni čips
- Ružine latice
- Grančice lavande
Nadam se da ćete se od tih ideja usuditi praviti vlastite aromatizirane šećere.
En Recetin: Trikovi za kuhanje: Kako aromatizirati ocat