Svi smo zabrinuti za nošenje i to što djeca nose, a zdrava i uravnotežena prehranaZbog toga je važno znati određene trikove kuhanja koji će nam pomoći da kuhamo bez masnoće i da jela koja pripremamo budu puno zdravija, ali i ukusna.
Ne radi se o stavljanju djece na dijetu, to je nešto osobno i po potrebi se trebate posavjetovati sa svojim liječnikom, ali to čini njihovu prehranu puno zdravijom, kao i prehranu cijele obitelji. Dobro ih zabilježite kuhinjski trikovi za kuhanje bez masnoće i vaši će obroci biti puno zdraviji:
Povrće:
- Kada radite juhu, povrće puno nasjeckajte.
- Pričekajte dok voda ne postane vruća da dodate povrće unutra.
- Salate prelijte limunom.
- Ako želite hrskavije povrće, stavite ga u ledenu vodu čim prokuha.
Meso i riba:
- Kuhanje mesa i ribe na roštilju. Kad je s vanjske strane malo označen, smanjite vatru tako da bude iznutra.
- Zamijenite limunovo ulje za kuhanje.
- Sol se uvijek mora dodavati kada je meso u tavi i to je počelo raditi.
- Pečenu ribu najbolje je kuhati na postelji od povrća.
Ostalo:
- Kuhinjski papir pomaže kuhati bez ulja.
- Pečene jabuke i kruške sa šećerom čine idealan desert.
Sve kuhati bez masnoće!