Spužvasti kolač od bundeve s čipsom od čokolade

Desert12 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (37 glasova)
Učitavanje ...

Po Angela

Koristite li bundeva samo za slana jela? Ako je tako, od sada ćete se predomisliti, posebno s ovim slasnim biskvitnim kolačem od bundeve koji smo danas popodne pripremili za međuobrok.

Budući da je vrlo sočna torta, Ukusno je ako ga popratimo uz glazuru od sira. Savršeno za međuobrok!

Spužvasti kolač od bundeve s čipsom od čokolade

Ispis recepta

Koristite li bundevu samo za slana jela? Pripremite ukusan biskvit s bundevom po ovom receptu

Spužvasti kolač od bundeve s čipsom od čokolade
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: postre
  • Porcije: 12
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 5 jaja
  • 400 gr oguljene bundeve
  • 300 gr šećera
  • 100 g maslaca
  • 400 gr brašna
  • 1/2 omotnice kemijskog kvasca
  • Prstohvat cimeta
  • 100 gr čipsa od čokolade

priprema

  1. Bundevu ogulite i izvadite sjemenke. Nasjeckajte ga i kuhajte 5-8 minuta u mikrovalnoj.
    Nakon što ga omekšamo, raširimo ga vilicom tako da se pire.

  2. U zdjelu stavimo 5 jaja i pola šećera. Mikserom sve mutimo dok jaja ne postanu gotovo čvrsta i gotovo udvostruče svoj volumen. Postupno dodajemo ostatak šećera, pire od bundeve, otopljeni maslac i prosijano brašno da na taj način ne bude grudica.

  3. Sve nastavljamo tući tako da se dobro sjedini i dodamo kvasac i cimet. Ostavite tijesto da odstoji par minuta i dodajte komadiće čokolade.
    Miješamo tako da se u potpunosti ugrade u tijesto.

  4. Pripremiti kalup i namazati ga maslacem da nam kasnije bude lakše izvaditi kalup i izliti sadržaj koji smo pripremili. U pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva stavimo naš kolač i pečemo ga oko 50 minuta, dok čačkalicom ne provjerimo da li je dobro pečen.


Otkrijte ostale recepte: Doručci i grickalice, Recepti za kekse

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   sarita dijo
    zec 9 godina

    Zdravo!! U Crema y Chocolate Boutiqueu možete pronaći sve potrebne proizvode za dječja peciva. I uopće za kuhinju!

    Odgovorite Sariti