Pečeni zalogaji sira

dolazni4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (39 glasova)
Učitavanje ...

Po Angela

Ove palačinke od sira vrlo su praktične za posluživanje kao predjelo. Tijesto možemo ostaviti unaprijed pripremljeno, zapravo bi to trebalo učiniti jer mu je potrebno hlađenje. Oni su također pečeni ali dobro je hladno. Osobni dodir dat ćemo ako poslužimo s raznim umacima ili dips umočiti ili raširiti.

Pečeni zalogaji sira

Ispis recepta

Za brzo, ali vrlo ukusno predjelo, savršeni su ovi pečeni zalogaji sa sirom

Pečeni zalogaji sira
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: predjela
  • Porcije: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 175 gr. ribani sir (Grana Padano
  • Parmezan…)
  • 4 žlice maslaca
  • 100 gr. Od brašna
  • malo ljute paprike
  • mrvicu mliječnog vrhnja ili mlijeka
  • sal

priprema

  1. Za izradu tijesta za grickalice pomiješajte sir, maslac, brašno, sol i papriku dok ne dobijete kremu.

  2. Ako je previše pješčano dodajte malo mlijeka ili vrhnja.

  3. Tijesto oblikujte u cilindar i pokrijte plastičnom folijom

  4. Stavite u hladnjak na najmanje sat vremena ili zamrznite na 20-30 minuta dok tjestenina ne postane dovoljno čvrsta za rezanje na tanke ploške.

  5. Na lim za pečenje obložen neprianjajućim papirom slažite kriške tijesta odvojene jednu od druge iu jednom sloju, pospite ih solju i paprikom i pecite ih na 180 stupnjeva 10-15 minuta da budu zlatne i hrskave.

  6. Možemo ih poslužiti hladne ili tople.

Slika: Orbitanet


Otkrijte ostale recepte: dolazni, Jelovnici za djecu

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.