(20 glasova)
Učitavanje ...
Izvorni recepti za savršenu večeru. Pa tako i ove posebne lepinje od mljevenog mesa koje možete pripremiti s mališanima u kući. Sočni su i pečeni, a također se pripremaju vrlo brzo. Želite li znati u čemu je tajna? Nastavi čitati!
peciva od mljevenog mesa
Originalni recepti za savršenu večeru. Ovako izgledaju ove posebne lepinje od mljevenog mesa koje možete pripremati s mališanima u kući.
- Angela
- Kuhinja: tradicionalnog
- Vrsta recepta: zabavni recepti
- Porcije: 4
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 svježe tijesto za pizzu
- 400 gr mljevenog mesa
- 1 cebolla
- Maslinovo ulje
- Sal
- Pimienta
- Pržena rajčica
- 100 ml bijelog vina
- 150 gr naribanog mozzarella sira
- Crne masline
priprema
Pripremite tavu i dodajte malo maslinovog ulja. Luk jako sitno nasjeckajte i dodajte u tavu. Pustite da porumeni, začinite meso i dodajte mu luk.
Pustite da kuha, a kad je gotovo dodajte malo naribanog sira i malo bijelog vina. Meso će biti gotovo kada vidimo da je bijelo vino isparilo.
Na kuhinjski stol razvučemo svježe tijesto za pizzu i razbijemo ga na male dijelove, kao što vam pokazujem na slici.
U sredinu svake kriške pizze stavimo malo mljevenog mesa i pažljivo zatvorimo dok ne napravimo kuglice.
Pećnicu zagrijemo na 180 stupnjeva, a svaku kuglicu koju smo napravili slažemo na rešetku s papirom za pečenje.
Kad smo sve posložili, na vrh stavimo malo pržene rajčice, a okrunimo crnom maslinom.
Pecite 30 minuta na 180 stupnjeva dok ne vidimo da su kuglice zlatne.
Jednostavno!