Name: Valentinove čokolade
Yield: 20
Cuisine: tradicionalnog
Ingredients: 275 gr. bijela čokolada; 2 žličice neslanog maslaca; 2 žlice crvene boje u prahu ili gelu za hranu; 275 gr. tamna čokolada; 2 žličice maslaca

Kao i sa bezalkoholni kokteli, djeca će voljeti pripremati ove slatke i originalne čokolade u obliku srca da na svoj način proslavite Valentinovo. Usput, ni ove zanatske čokolade nisu loš poklon.

Valentinove čokolade

Ispis recepta

Pripremite svoje domaće čokolade za Valentinovo i osvojite srce voljene osobe dobrim slatkišem

Angela

Kuhinja: tradicionalnog
Vrsta recepta: praznici i posebni dani
Porcije: 20

Ukupno vrijeme:

Sastojci

- Za 20 ružičastih čokolada:

275 gr. bijela čokolada
2 žličice neslanog maslaca
2 žlice crvene boje u prahu ili gelu za hranu

- Za 20 tamne čokolade:

275 gr. tamna čokolada
2 žličice maslaca

- više čokolada i boja za ukrašavanje

priprema

Bijelu čokoladu zajedno s maslacem otopite u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici dok ne dobijete homogenu kremu. Drugu tamnu čokoladu također otopimo s maslacem za bezbojne čokolade.
U bijelu čokoladu dodajte malo crvene prehrambene boje dok ne dobijete željenu nijansu i miješajte.
Ulijte čokoladu u kalup za čokoladu ili silikonsku posudu za led i lupkajte njome o stol da se ne pojave mjehurići. Stavili smo ih u hladnjak na minimalno dva sata da se stvrdnu.
Ukrašavamo ih jednom tvrde i poslagane na neljepljivi papir. Koristit ćemo otopljenu bijelu ili crnu čokoladu. Poslužit će nam i čokolada s bojom.

Slika: Kaboose

Recetín

Valentinove čokolade