Name: Tepsija inćuna
Yield: 4
Cuisine: tradicionalnog
Ingredients: 600 grama inćuna; 200 grama zrele rajčice; mrkva; stabljika celera; luk; jedan češanj češnjaka; komad ljutog crvenog čilija; pola čaše suhog bijelog vina; dvije čaše juhe od povrća; četiri kriške kruha; četiri žlice ulja; hrpa peršina; sal; Papar.

Danas vam donosimo nekoliko ukusnih tepsija inćuni, jer se ova riba ne radi samo s vinaigretteom, ona je izuzetno ukusna zajedno s povrćem koje je prati u ovom receptu. Nadam se da ćete uživati.

Tepsija inćuna

Ispis recepta

Ovaj recept za inćune u tepsiji ne može biti bogatiji. Mazat ćete umak sve dok na tanjuru ne ostane ništa

Angela

Kuhinja: tradicionalnog
Vrsta recepta: riba
Porcije: 4

Ukupno vrijeme:

Sastojci

600 grama inćuna
200 grama zrele rajčice
mrkva
stabljika celera
luk
jedan češanj češnjaka
komad ljutog crvenog čilija
pola čaše suhog bijelog vina
dvije čaše juhe od povrća
četiri kriške kruha
četiri žlice ulja
hrpa peršina
sal
Papar.

priprema

Inćune dobro operite i očistite, s druge strane celer, luk, mrkvu, češnjak i rajčice operite i sitno nasjeckajte.
U loncu zagrijte malo ulja i dodajte sve povrće, prije nego što počne smeđati, dodajte čili i vino i kuhajte oko 7 ili 8 minuta.
Ulijte juhu i, kad zakuha, dodajte inćune, dodajte sol i papar i kuhajte još 10 minuta, odozgo pospite peršinom i poslužite s kriškama tosta.

Preko: Lagana kuhinja
Slika: Moji recepti

Recetín

Tepsija inćuna

Tepsija inćuna

Sastojci

priprema

Ostavite svoj komentar Otkaži odgovor