Botifarra amb mongetes (Butifarra s grahom)

Carnes4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (47 glasova)
Učitavanje ...

Po Angela

Tipično katalonski recept, idealno za krizu i izvanrednog okusa. Problem koji možda imamo nije u mogućnosti pronaći ukusne kobasice koje se tamo obično prodaju. S gljivama, peršinom, češnjakom, paprikom ... itd. Ali uvijek imamo alternativu mesnim kobasicama ili, izravno, uobičajenim kobasicama.

Botifarra amb mongetes (Butifarra s grahom)

Ispis recepta

Pripremite ovaj recept za Butifarru s grahom, tipično katalonsko jelo u kojem sada možete uživati ​​i kod kuće

Botifarra amb mongetes (Butifarra s grahom)
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: meso
  • Porcije: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • Kobasica
  • Kuhani grah
  • ajo
  • peršin

priprema

  1. Ne možete dobiti više za manje. Uzimamo kobasice i izbockamo ih nožem. Stavljamo ih u tavu ili po mogućnosti na roštilj, zanimljivo je da su dobro pečeni da kasnije ne bude problema.

  2. Dok se kuha, mahune isperite od tekućine koja inače dolazi u loncu i stavite ih u tavu s češnjakom i uljem. Veselo ih prepečemo i nakon minute obavezno dodamo i peršin.

  3. Kada su oba sastojka gotova stavljamo na tanjur. Sljubljivanje s cavom je gotovo obavezno, ali roséi (još jedan glas za Can Paixano) i pjenušci općenito su također fantastični.

Slika: Umoran.


Otkrijte ostale recepte: Mesni recepti

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   kremoni od ramona dijo
    zec 11 godina

    Kako su ukusne, hm, danas ih radim. Kakvo poslijepodne prdilo mi je

    Odgovoriti na ramonske kreme