Danas imamo recept za pileće ražnjiće koji su vrlo nježna, sočna i pomalo egzotična. Kako bismo uljepšali nježni okus piletine, ribanim smo kokosom presvukli ražnjiće, zajedno s kukuruznim pahuljicama, toliko popularnim kod djece.

Pileći ražnjići izlupani žitaricama i kokosom

Ispis recepta

Ovaj recept za pohane pileće ražnjiće sa žitaricama i kokosom donosi jednu sasvim posebnu kombinaciju okusa koja će vam se sigurno svidjeti.

Pileći ražnjići izlupani žitaricama i kokosom

Brochetas de pollo rebozado con cereales y coco

Angela

Kuhinja: tradicionalnog
Vrsta recepta: meso
Porcije: 2

Ukupno vrijeme:

Sastojci

600 gr pilećih prsa narezanih na kockice
1 češnja češnjaka
1 jaje
umak od soje
naribani kokos
pržene kukuruzne pahuljice
Vaš omiljeni umak uz koji ide

priprema

Ogulite i nasjeckajte češnjak. Pomiješamo ga u posudu s umakom od soje, dodamo piletinu i pustimo da se marinira 2 sata.
Nakon tog vremena meso odstranimo i ocijedimo. Prolazimo kroz razmućeno jaje, ribani kokos i dobro zdrobljene kukuruzne pahuljice.
Piletinu sastaviti na ražnjiće i pržiti u tavi na dosta zagrijanog ulja.
Isti recept možete pripremiti i s repovima kozica ili bijelom ribom.
Želite li ražnjićima dati posebnu notu, poslužite ih uz kompot od jabuka ili neki slatko-kiseli umak.

Via: puchero Juana Andrésa
Slika: Directoalpaladar

Recetín

Pileći ražnjići izlupani žitaricama i kokosom

Pileći ražnjići izlupani žitaricama i kokosom

Sastojci

priprema

Ostavite svoj komentar Otkaži odgovor