Carpaccio od lososa

riba4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (30 glasova)
Učitavanje ...

Po Angela

Carpaccio je vrlo tipično talijansko jelo, pa ćemo ga danas pripremiti na svoj način, od lososa. Za ove vruće dane vrlo je svježa i ukusna. Želite li naučiti kako ga pripremiti?

Carpaccio od lososa

Ispis recepta

Ako volite losos, evo novog načina kuhanja. Uz ovaj carpaccio možete uživati ​​u cijelom tanjuru iz najboljih restorana.

Carpaccio od lososa
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: riba
  • Porcije: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 600 grama čistog lososa
  • Sok limuna 1 / 2
  • 4 žlice maslinovog ulja
  • Sal
  • bijeli papar
  • Malo kopra
  • Neki kapari

priprema

  1. Da bismo si olakšali što sitnije sječenje lososa, zamrzavamo ga na sat vremena.

  2. Nakon što smo ga smrznuti, narežemo ga na vrlo tanke ploške i stavimo na lepezasti tanjur.

  3. Posolite, popaprite, dodajte limunov sok i maslinovo ulje te ukrasite paprom, koprom i kaparima.

Lako i ukusno!


Otkrijte ostale recepte: dolazni, Riblji recepti

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Yolanda dijo
    zec 7 godina

    Angela, ovaj se recept može puno poboljšati. Preljev bih pomiješao odvojeno, limetu, ekstra djevičansko maslinovo ulje, kapare, vrlo tanke kriške crvenog luka i žličicu meda, emulgira se i prelije na losos. S nekoliko tankih kriški avokada i nekoliko rukolovih listova na kraju, začinjenih solju i paprom te s nekoliko kapi maslinovog ulja.
    S poštovanjem,

    Odgovorite YOLANDI
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      zec 7 godina

      Pozdrav Yolanda:

      Napisat ću vam preljev ... izgleda fantastično !!

      Hvala vam što ste nam pomogli da se poboljšamo !! ;)

      Pusa!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar