Krumpirova supstanca s vrlo sočnim iznenađenjem

Kreme4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (30 glasova)
Učitavanje ...

Po Angela

Jeste li ostali bez ideja za pripremu pire krumpira? Želite li izaći iz rutine i napraviti drugačiji i jednostavan recept za pire od krumpira? Danas imamo tajnu koju vam želimo otkriti, kolač u obliku kulanta gdje je osnova krumpir, ali to ide uz vrlo sočno iznenađenje: sir i kuhana šunka, savršena pratnja drugom tečaju.

Krumpirova supstanca s vrlo sočnim iznenađenjem

Ispis recepta

Ponestalo vam je ideja za pripremu pire krumpira? Svidjet će vam se ovaj recept za Potato Coulant s vrlo sočnim iznenađenjem

Krumpirova supstanca s vrlo sočnim iznenađenjem
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: kreme
  • Porcije: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 4 srednja krumpira
  • Čaša mlijeka
  • 30 g maslaca
  • Sal
  • Pimienta
  • Ribani mocarela sir
  • Kuhane kockice šunke

priprema

  1. Prvo što ćete morati napraviti je pire krumpir. Kako bi vam izgledao sjajno, ne propustite naš trik za pripremu savršenog pire krumpira.

  2. Krompir ogulite i skuhajte u dosta vode. Nakon što ste ih skuhali (proći će oko 30 minuta) izbockajte ih vilicom da provjerite jesu li mekani. Ako jesu, ocijedite ih od vode i zdrobite tako da ih stavite u čašu blendera.

  3. Pustiti ih da se zgnječe te malo po malo dodavati mlijeko i maslac sobne temperature. Nastavite miksati dok ne dobijete teksturu pirea te soli i papra.

  4. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.

  5. Pripremite nekoliko posuda koje obično koristite za izradu pojedinačnih flanca. (Služe aluminijske, za upotrijebiti i baciti), a do pola napuniti pire krumpirom. Zatim uz pomoć žlice točno u sredini nadjeva napravite udubinu i dodajte kockice kuhane šunke i naribani sir. Zatim ponovno prekrijte pireom dok se posuda potpuno ne napuni.

  6. Kulance pecite oko 8 minuta, da se pire izvana zazlati, a iznutra sir stopi sa šunkom. Kada to vrijeme prođe, škarama odlijepite tekućinu (morat ćete samo slomiti jednokratne flanere) i servirajte svaku od tekućina na stol. Vidjet ćete da prepolovivši ih, kao rezultat imamo sočnu mješavinu sira i kuhane šunke.

Ako vam se svidio recept, ne propustite naš recept za hobotnica holant, što je također ukusno.


Otkrijte ostale recepte: Recepti za pire

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.