(12 glasova)
Učitavanje ...
Današnja krema idealna je za večeru bilo kojeg dana u tjednu. Lagan je, mekan i svima se sviđa. Možete i uzeti i toplo i toplo ili hladno tako da je savršeno za bilo koje doba godine, čak i u ove vruće dane.
Napravljen je s vrlo malo sastojaka, konkretno četiri. I pretpostavljam da se djeci to jako sviđa, možda zbog onog slatkog okusa koji bundeva.
La bosiljak koje ćemo staviti također će biti slomljeno. Ali budite oprezni, ako ga zamijenite lovorom, nemojte ga drobiti, već ga prvo uklonite.
Krema od bundeve s bosiljkom
Predlažemo ga kao večeru za cijelu obitelj.
- ascen jimenez
- Kuhinja: tradicionalnog
- Vrsta recepta: kreme
- Kalorije: 200
- Porcije: 4-6
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme za kuhanje:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 600 g bundeve (težina jednom oguljena)
- 220 g krumpira (težina jednom oguljena)
- 500 g polu obranog mlijeka
- Nekoliko listova bosiljka
- Sal
priprema
Ogulite i nasjeckajte buču. Krumpir također ogulimo i nasjeckamo.
Stavili smo i buču i krumpir u široku šerpu. Dodamo mlijeko i nekoliko listova bosiljka.
Sve kuhamo na laganoj vatri najmanje 30 minuta, dok ne vidimo da su i buča i krumpir dobro kuhani.
Jednom skuhano dodamo sol koju smatramo potrebnom, sve zdrobimo i odmah poslužimo.
Više informacija - Zapečeni molac, s bosiljkom i pinjolima