(42 glasova)
Učitavanje ...
La Krema od cvjetače Danas je vrlo, vrlo lagano. Napravit ćemo ga bez krumpira, samo s kuhanom cvjetačom i malo inćuna koji će dodati okus.
El ulje Stavit ćemo ga sirovog, na kraju, kad je naša krema već na tanjuru. Također ćemo staviti nekoliko komada crne masline to će dodati okus i boju.
Ako vam se sviđa ova vrsta kreme, nemojte prestati isprobavati našu krema od tikvica i riže ili ovo drugo šparoga dizajniran za najmlađe
Lagana krema od cvjetače
Jednostavan i vrlo lagan recept od cvjetače.
- ascen jimenez
- Kuhinja: tradicionalnog
- Vrsta recepta: kreme
- Porcije: 4
- Vrijeme za kuhanje:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 cvjetača
- 3 fileta inćuna u konzervi
- Aromatično bilje
- 20g mlijeka
- Crne masline bez koštica
- Pljusak ekstra djevičanskog maslinovog ulja
priprema
Stavimo vodu u lonac i kad počne kuhati, dodamo cvjetaču, čistu i u kiticama.
Nakon otprilike 20 minuta provjeravamo je li dobro kuhano. Kad je, izvadimo je iz vode i stavimo u čašu da je zdrobimo (može biti u Thermomixu ili u čaši tradicionalne miješalice. Dodajte dva fileta inćuna u konzervi i dobro zdrobite.
Zatim dodajte 20 g mlijeka i suhog aromatičnog bilja. Ponovno izmiješajte pomoću miješalice.
Služimo na tanjurima. U svaku smo stavili malo narezanih crnih maslina i kapljice ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
bilješke
Možete staviti više inćuna ako vam se sviđa s više okusa ili dodati malo soli ako smatrate potrebnim.
Više informacija - Krema od tikvica i riže, Krema od šparoga za djecu