Dinja i malina se mrve

Pribjegavamo mrviti kad nam zatreba jednostavna slastica koja je gotova u kratkom vremenu. Već znate da se radi o usitnjavanju voća i miješanju s onim tijestom od maslaca, šećera i brašna te pečenju. Ova britanska slastica izvrstan je način za djecu da jedu voće. Osobito ljeti možemo ga učiniti privlačnijim ako ga poslužimo u pratnji kuglice sladoleda, šlaga ili hladne kreme.

Dinja i malina se mrve

Ispis recepta

Ako imate malo vremena za pripremu deserta, a želite iznenaditi, ovaj crumble od dinje i malina je savršen

• Angela

• Kuhinja: tradicionalnog
• Vrsta recepta: postre
• Porcije: 6

• Ukupno vrijeme:

Sastojci

• 350 gr. kaša od dinje
• 150 gr. maline
• 100 gr. hladan maslac
• 100 gr. Od brašna
• 70 gr. bademov prah
• 100 gr. smeđi šećer
• prstohvat soli

priprema

1. Zagrijemo pećnicu na 180 stupnjeva.

2. Svježi maslac iz hladnjaka narežite na male kockice. Pomiješajte s brašnom, mljevenim bademima, šećerom i soli. Grudasto tijesto dobije se štipanjem sastojaka prstima.

3. Voće nasjeckajte i stavite u kalup prikladan za pećnicu. Prekrijte voće grudicama tijesta.

4. Pecite 20-25 minuta dok površina dobro ne porumeni.

5. Poslužujemo vruće.

Recept nadahnut slikom Lokalna kuhinja