Zekini kolačići za Majčin dan

Sljedeće nedjelje je Majčin dan i učinit ćemo nešto vrlo posebno posvećeno njima, neke cupcakes zečeva koji su također dragocjeni, savršeni za proslavu svog dana. Želite li znati kako se pripremaju?

priprema

Tuklijski margarin tučemo šećerom dok smjesa ne postane lagana i pahuljasta. Malo po malo dodajemo jaja dok nastavljamo tući.

Dodamo brašno s kvascem i ekstraktom vanilije i tučemo dok se sastojci ne pomiješaju. Postupno dodajte koricu kokosa i promiješajte žlicom.

Smjesu stavljamo uz pomoć žlice u kalupe za cupcakee dok ne napunimo 3/4 visine kalupa i pečemo 20 minuta na 180 stupnjeva. Zatim ih izvadimo iz pećnice i pustimo da se ohlade.

Za ukras

Otopite bijelu čokoladu u posudi s vodom i uz pomoć miksera pomiješajte margarin Tulipán sa šećerom u prahu. Dodajte otopljenu bijelu čokoladu i miješajte dok se svi sastojci ne pomiješaju.
Kekse ukrašavamo kremom, a žlicu kreme spremimo za završni ukras. Pospite kolačiće ribanim kokosom.

Izrežite 6 spužvi od slatkiša ili bijelog sljeza na 4 dijela kako biste stvorili zečje uši. Zatim smo prepolovili 12 spužvi ili bijelog sljeza kako bismo stvorili obraze našeg zeca. Preostalim sljezom napravimo nos zeca.

Na kraju stavimo sve elemente na cupcake, pričvršćujući ih kremom. Grožđice prerežemo na pola i stvorimo zečje oči.

Sretan Majčin dan!