Zeleni baršunasti kolačići za svetog Patricka

Desert12 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (18 glasova)
Učitavanje ...

Po Angela

Irci danas slave sv. Patrika ne samo u Irskoj, bilo gdje u svijetu gdje se može naći njihova zajednica. Prevladava zelena i šamrok Oni će napasti grad (čini se da je sveti Patrik upotrijebio djetelinu s tri lista kako bi objasnio Sveto Trojstvo). U znak poštovanja prema njima, evo neki ukusni zeleni kolačići ili kiflice s malim šećernim djetelinama. Budući da će ih biti teško pronaći ako nedavno nismo došli iz Irske ili otišli na Gibraltar, zamijenit ćemo ih zelenim šećernim strugotinama ili ih jednostavno nećemo jesti onakve kakve jesu, uz dobru šalicu čaja, zdravlje irskog naroda.

Zeleni baršunasti kolačići za svetog Patricka

Ispis recepta

Iznenadite svoje goste na dan sv. Patrika ovim receptom za Green Velvet Cupcakes

Zeleni baršunasti kolačići za svetog Patricka
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: postre
  • Porcije: 12
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 100 g maslaca na sobnoj temperaturi
  • 1 jaje
  • 5 žumanjaka (bjelanjke sačuvati)
  • 1 ½ šalice šećera
  • korica ½ naranče
  • 1 žličica esencije naranče ili vode od narančinog cvijeta
  • 100 ml vrhnja
  • 100 ml mlijeka
  • 1 šalica mljevenih badema
  • 1 žličica kvasca
  • zelena boja za hranu
  • šlag
  • zelene strugotine za ukrašavanje.

priprema

  1. Pećnicu zagrijemo na 170 C

  2. Maslac miješamo pjenjačom dok ne postane mekan i kremast; Dodajte šećer i miksajte dok ne pobijeli.

  3. Dodati žumanjke, jedan po jedan, snažno muteći.

  4. S druge strane, miješamo vrhnje, mlijeko, esenciju naranče, koricu naranče i boju (ovisno o marki trebat će vam nekoliko kapi ili cijele žličice, ali želimo jako zelenu).
    U drugoj posudi pomiješamo badem s brašnom i kvascem.

  5. U nekoliko navrata dodajte brašno i smjesu brašna u jaja.

  6. Počinjemo s dodavanjem 1/3 brašna i promiješamo; 1/3 vrhnja i mutiti i tako dok ne završimo smjesu od brašna

  7. Sve mora biti dobro uklopljeno.
    Tijesto rasporedimo po kalupima za muffine (ako su zeleni, još bolje...) i pečemo 20 minuta.

  8. Ostaviti na rešetki i poslužiti sa šlagom na vrh koji smo posuli zelenim strugotinama.

Slika: ljubav iz pećine


Otkrijte ostale recepte: Doručci i grickalice, Deserti za djecu, Pečeni recepti, Zabavni recepti

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.