(29 glasova)
Učitavanje ...
Ostalo božićni recept! Ovaj će vas sigurno očarati. Jednostavno je napraviti, trebaju nam samo 3 sastojka, a oni čine ukusan međuobrok završiti obilnu božićnu večeru
Čokoladne kokos kuglice
Iako je ovaj recept za čokoladne kokos kuglice savršen za Božić, istina je da u njemu možemo uživati u bilo koje doba godine
- Angela
- Kuhinja: tradicionalnog
- Vrsta recepta: postre
- Porcije: 30
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 2 šalice ribanog kokosa
- 4 žlice meda
- 250 gr čokolade da se otopi
priprema
Zdrobite naribani kokos u blenderu dok ne dobijete teksturu gotovo poput brašna. Kad ga dobijete, stavite kokos u posudu i dodajte 4 žlice meda. Sve miješajte dok ne nastane gusta masa.
Sa ovom količinom rukama i stiskanjem smjese oblikujte oko 18 loptica i kad ih napravite stavite ih na papir za pečenje i ostavite u hladnjaku oko 30 minuta dok se tijesto ne stegne.
Nakon tog vremena otopite čokoladu dok ne postane potpuno tekuća. Uz pomoć dvije vilice svaku kokos kuglicu provući kroz čokoladu dok ju potpuno ne prekrije, ocijediti kuglicu i opet ostaviti na papiru za pečenje.
Pustite da se ohlade dok se čokolada ne stvrdne i kada se stisne stavite ih u zamrzivač. Izvadite ih baš kad ćete ih jesti da budu kao smrznute čokolade.
Umm, to izgleda dobro. Koliko grama je šalica?
Šalica je oko 75 grama :)