(28 glasova)
Učitavanje ...
Moramo se mijenjati, razlikovati u načinu konzumiranja određenih proizvoda jer, ako ne, može nam dosaditi. Stoga predlažemo ovu jednostavnu salatu napravljenu sa krastavci i lagani umak na bazi prirodnog jogurta.
Možemo ga staviti u središte stola, kao što to obično činimo salate tradicionalna, tako da svatko može poslužiti sebe što želi. Ili ga također možemo predstaviti u pojedinačnim pločicama, kao što je dolazni.
Na blogu imamo puno originalnih salata. Pogledaj ovo link jer su vrlo zanimljivi.
Salata od krastavaca s umakom od jogurta i balzamičnog octa
Drugačija salata od krastavaca. Odjeven je prirodnim jogurtom, ocatom Modene, mentom ...
- ascen jimenez
- Kuhinja: Moderna
- Vrsta recepta: salate
- Kalorije: 90
- Porcije: 6
- Vrijeme za kuhanje:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 2 krastavca
- 1 prirodni jogurt (cijeli ili čak grčki)
- 1/2 oguljenog češnja češnjaka
- 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1 žlica balzamičnog octa modene
- 1 malo krupne soli
- 1 malo mljevene paprike
- Nekoliko listova mente
priprema
Krastavce ogulimo i nasjeckamo. Stavili smo ih na tanjur.
U čašu blendera stavimo jogurt, 1/2 češnja oguljenog češnjaka, ulje, ocat i sol. Sve smo umutili mikserom.
Stavili smo taj umak na komade krastavaca. Stavili smo malo papra i nasjeckane listiće metvice.
A našu salatu već imamo spremnu za stol.
Više informacija - salate u Recetín