Ruska salata s guacamoleom

dolazni4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (31 glasova)
Učitavanje ...

Po Irene Arcas

Imati Ruska salata u hladnjaku je kao čudo ... stigli smo na večeru, što danas večeramo? Ruska salata koju smo već pripremili !! Ovo je samo da bude malo slatko i zabavno i uživajte!

U ovom slučaju, da bismo izašli iz tipične ruske salate, popratit ćemo je s guacamole i malo salate, kako bi bila zdravija. Iako su, mora se reći, neki nachosi ili neki čips luksuz: P

Moramo uzeti u obzir detalj prilikom pripreme ovog recepta. Rusku salatu možemo ostaviti spremnu, ali guacamole trenutno moramo pripremiti kako avokado ne bi oksidirao. Ovisno o vremenu koje imate, možete ga pripremiti kod kuće ili ga možete već kupiti, postoje neke marke koje proizvode sasvim pristojne i prirodne guacamole. A, isto se događa sa zelenom salatom, već možete imati vrećice različitih salata koje su spremne za jelo.

Ruska salata s guacamoleom za savršenu večeru

Ispis recepta

Ruska salata s guacamoleom za savršenu večeru. Idealno je pripremiti se unaprijed i pripremiti za manje od 5 minuta.

Ruska salata s guacamoleom za savršenu večeru
  • Irene Arcas
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: predjela
  • Porcije: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

ZA SALATU:

  • 2 krumpira
  • 1 zanahoria
  • 2 jaja
  • 4 manja kornišona (ili količina po ukusu)
  • 1 veća konzerva tunjevine u maslinovom ulju
  • sol po ukusu
  • majoneza po ukusu (cca 4 velike žlice)

ZA GVAKAMOL:

  • 1 zreli avokado
  • 1/2 zrele rajčice bez kože
  • 1/4 vlasca ili slatkog luka
  • nekoliko nasjeckanih listova cilantra ili nasjeckanog sušenog cilantra
  • 1/2 limuna (koristit ćemo njegov sok)
  • sol po ukusu

priprema

  1. U lonac stavimo 1 litru vode sa soli da se kuha. Dodajte krumpir oguljen i narezan na četvrtine, mrkvu oguljenu i narezanu na 4 dijela te jaja sa svježe opranom ljuskom. Sve kuhajte dok ne omekša. Približna vremena bit će: jaja 12 minuta i povrće 20 minuta.

  2. Jaja i povrće dobro ocijedimo i pustimo da se ugriju.

  3. Nasjeckajte krumpir i povrće, a jaje ogulite i nasjeckajte. Sve smo stavili u posudu za salatu.

  4. Kisele krastavce nasjeckamo i dodamo u salatu.

  5. Posolite po ukusu i dobro promiješajte.

  6. Dodajte ocijeđenu tunu (iako ne pretjerano ocijeđenu)

  7. Dobro promiješamo i dodamo majonezu po svom ukusu. Neka sjedne u hladnjak.

  8. Sjeckamo mladi luk, rajčicu i avokado.

  9. Skupljamo se u zdjeli i dobro promiješamo.

  10. Dodajte nasjeckani korijander po ukusu, sok od 1/2 limuna i sol po ukusu.

  11. Dobro promiješamo.

  12. Stavili smo podlogu od raznolikih salata s kapljicom maslinovog ulja. Na vrh s obručem za oblaganje stavimo salatu i na nju glavnicu guacamolea.

  13. Uz tost kruh možemo koristiti toast, nachos ili čips.

  14. Ukusno!

Ukusno!


Otkrijte ostale recepte: dolazni

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.