(42 glasova)
Učitavanje ...
Da vidimo što mislite o ovima špagete sa slaninom, vrhnjem i prženim lukom. Toliko ih je jednostavno napraviti da se čini nevjerojatno kako su tako ukusni.
normalno Skuham tjesteninu bez stavljanja ulja u vodu. Tako to rade u Italiji. Ali u ovom slučaju sam dodala malo da spriječim curenje vode iz posude tijekom kuhanja.
La prženi luk stavit ćemo ga da mu da okus i onu hrskavost koja tako dobro pristaje ovom jelu. Moj savjet je da je stavite na kraju, na svaki tanjur, kada je tjestenina već poslužena.
U slučaju da vam ostane slanine, ostavljam vam link na omlet koji je ukusan: omlet od krumpira sa slaninom.
Špageti sa slaninom, vrhnjem i prženim lukom
Bit će zbog špeka, zbog vrhnja, jer su špageti...ali djeca ih vole.
- ascen jimenez
- Kuhinja: Moderna
- Vrsta recepta: tjestenina
- Kalorije: 420
- Porcije: 5
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme za kuhanje:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 100 g slanine
- 200 g tekućeg vrhnja za kuhanje
- 380 g špageta
- Malo ulja (po želji)
- Sal
- Pimienta
- Prženi luk
priprema
Pirjajte na slanini u širokoj tavi. Ulje ne stavljamo jer nije potrebno. Slanina će otpustiti vlastitu masnoću.
Skuhajte špagete u puno slane vode. Stavila sam malo maslinovog ulja jer mi je tava bila mala pa je spriječila da voda izlazi. Idealno je kuhati ih bez ulja, ali ako dodate malo, ništa se ne događa. Kuhamo ih prema uputama proizvođača.
Kad su kuhani, malo ih ocijediti i staviti u posudu gdje imamo slaninu. Miješamo.
Dodajte tekuće vrhnje.
Miješamo. Dodajte sol i papar. Ponovno miješamo.
Služimo odmah.
Nakon posluživanja na svaki tanjur stavite po žlicu prženog luka.
Više informacija - Omlet od krumpira sa slaninom