Gratinske bijele šparoge

povrće4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (12 glasova)
Učitavanje ...

Po Angela

Volite li šparoge? Volim ih, ali umorim se od toga da ih uvijek jedem u prirodnom stanju. Ako se i vama dogodi isto, ovaj je vaš recept, neki gratin bijele šparoge. Okus se djelomično mijenja i ukusni su, uz to ih je vrlo jednostavno napraviti.

Gratinske bijele šparoge

Ispis recepta

Ovaj recept za gratinirane bijele šparoge vrlo je jednostavan za pripremu i izvrsnog je okusa. Ako želite lagano jelo, ovo je za vas.

Gratinske bijele šparoge
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: povrće
  • Porcije: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 16 bijele šparoge
  • 16 kriški York šunke
  • sal
  • pola litre mlijeka
  • 50 grama maslaca
  • dvije žlice brašna
  • crni papar
  • muškatni oraščić
  • 2 tvrdo kuhana jaja

priprema

  1. Šparoge kuhajte nekoliko minuta u malo posoljene vode, ocijedite ih i zamotajte u šnitu york šunke, te poslažite na lim za pečenje.

  2. Napravit ćemo bešamel, miješajući brašno, mlijeko, maslac, sol, papar i ribani muškatni oraščić, miješajući ga dok se ne počne zgušnjavati.

  3. Šparoge prelijte bešamelom i stavite u pećnicu da se pece, dok ne počnu rumeniti.

  4. Za ukras ćemo staviti tvrdo kuhana jaja narezana na kolutove.

Via: Vina i recepti
Slika: Chefuri


Otkrijte ostale recepte: Recepti Povrće

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.