Orada u papiloti: papir nije samo za slikanje

riba4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (5 glasova)
Učitavanje ...

Po Angela

Jeste li ikad radili ribu papir? Da to kažem hrana bolje održava svoja svojstva, a ukusni su za razliku od ostalih pripravaka. Sastojci dobivaju okus jer ostaju zatvoreni u papirnatom omotu i ne gube vlagu. Pokušajte to učiniti s djecomSvidjet će im se izrada paste za lijepljenje papira i promatranje paketa kako bubri u pećnici.

Fileti orade

Ispis recepta

Jeste li ikada radili ribu na papilote? Jeste li ga radili ili ne, morate isprobati ovaj recept za filete orade en papillote

Fileti orade
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: riba
  • Porcije: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 4 filea orade
  • 2 poriluka
  • 1 tikvica,
  • 1 zanahoria
  • 2 vlasca
  • Mljeveni papar
  • Sal
  • 4 kvadrata masnog papira
  • 4 grane kopra
  • Brašno,
  • Voda

priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Poriluk očistimo i zadržavamo bijeli dio koji nasjeckamo na tanke trake. Isto radimo i s vlascem. Ogulite mrkvu i narežite je na sitne štapiće. Tikvice operemo, a također pravimo i štapiće, ali na njima ostavljamo kožu. U tavu ili wok stavimo žličicu ulja i povrće lagano poširamo (tek toliko da nije sirovo i završi kuhanje u pećnici istovremeno s ribom).

  2. Izrezali smo nekoliko kvadrata poput pola lista masnog papira. U zdjeli radimo pastu miješajući vodu s brašnom. U svaki komad papira stavite gredicu s povrćem, začinite i poškropite kapljicom ulja. Na vrh stavimo file orade očinjen s obje strane na koji ćemo staviti još jednu nit ulja. Na ribu smo stavili granu kopra. Rubove polovice papira obojimo pastom, preklopimo drugu polovicu papira koji prekriva ribu i pritisnemo prstima tako da je paket hermetički zatvoren.

  3. Pecite na 200 ° C 10 minuta ili dok se papir malo ne napuha. Možemo pločiti istim papirom koji ćemo otvoriti, pazeći da se ne opečemo škarama u sredini. Također možemo odbaciti papir i staviti ga na tanjur.


Otkrijte ostale recepte: Pečeni recepti, Riblji recepti

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Sidonie de Laparre dijo
    zec 12 godina

    Pozdrav, voljela bih isprobati vaš recept, ali gdje mogu naći masni papir?
    Puno hvala.
    Moja e-adresa za kontakt je: was_02@terra.es

    Odgovorite Sidonie de Laparre
  2.   Sidonie de Laparre dijo
    zec 12 godina

    Pozdrav, volio bih probati izraditi vaš recept, ali gdje mogu naći masni papir?
    Puno hvala.

    Odgovorite Sidonie de Laparre
  3.   Alberto Rubio dijo
    zec 12 godina

    Papir se obično prodaje u supermarketima kao papir za pečenje. To je neprianjajući papir.

    Odgovor Albertu Rubio