(39 glasova)
Učitavanje ...
Danas predlažemo neke mascarpone kolačići bez maslaca, bez kreme i ulja. Za masni dio osigurat će taj poseban sir, sastojak s manje kalorija od svih navedenih.
Naši kolačići idu s okusom naranče a vrlo se lako pripremaju. Neće nam trebati kuhinjski robot, a ni rezač tjestenine.
Ako se želite zabaviti u kuhinji, recite Djeco. Ovo je jedan od onih recepata s kojima ćete uživati Pomaganje.
mascarpone kolačići
Nekoliko različitih kolačića s okusom naranče.
- ascen jimenez
- Kuhinja: Moderna
- Vrsta recepta: doručak
- Kalorije: 70
- Porcije: 40
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme za kuhanje:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 250 g brašna
- 125 g mascarpone sira
- 80g šećera
- 1/2 omotnice kvasca tipa Royal (oko 8 grama)
- Rendana kožica naranče
- 1 jaje
priprema
U zdjelu stavite brašno i mascarpone.
Mi miješamo.
Dodajte šećer, kvasac i naribanu kožicu naranče.
Ponovno miješamo.
U sredini napravimo rupu i u nju stavimo jaje.
Miješajte žlicom ili jezikom pa rukama.
Od tijesta oblikujemo kuglu.
Ostavite da odstoji u hladnjaku oko 30 minuta.
Izvadite tijesto iz hladnjaka i oblikujte kekse. Da bismo to učinili moramo samo oblikovati kuglice od oko 20 grama težine. Stavljamo ih na jednu ili dvije tepsije obložene papirom za pečenje.
Prstima lagano spljoštite svaku lopticu.
Pecite na 180º cca 15 minuta, dok ne vidimo da su keksići zlatni.
Više informacija - Baba ghanoush ili moutabal