(22 glasova)
Učitavanje ...
Želite li pripremiti malo zdravi kolačići? Pa, ostavljam vam svoj najbolji recept: to su neki kolačići bez jaja ili šećera koji su, uz to, ukusni.
Imaju grožđice, bademe i također naribani kokos. Obično ih pripremam sa polnozrno brašno i radim ih redovito kako bih izbjegao kupnju gotovi kolačići. Isprobajte ih jer će vam se svidjeti.
Ako će ih mala djeca konzumirati, možete zdrobite orahe.
Zdravi kokos kolačići od grožđica bez jaja
Ukusni kolačići idealni za doručak i međuobrok. Zdravo, lako za napraviti i vrlo ukusno.
- ascen jimenez
- Kuhinja: tradicionalnog
- Vrsta recepta: doručak
- Porcije: 30
- Vrijeme za kuhanje:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 350-400 g polu-cjelovitog brašna
- 1/2 žličice (kave) bikarbonata
- 100 g grožđica
- 50 g ribanog kokosa
- Tostirani i lagano nasjeckani bademi
- 60 g javorovog sirupa (ili meda)
- 100 g suncokretovog ulja
- 100g mlijeka
- 1 žličica (za desert) jabučnog octa ili bijelog vina
priprema
Zagrijemo pećnicu na 180
U posudu stavimo brašno, bikarbonat, grožđice, kokos i bademe.
Sve dobro promiješamo.
Sada dodajemo suncokretovo ulje.
Također mlijeko i sirup (ili med).
Sve miješamo žlicom, a zatim po potrebi rukama. Sve mora biti dobro integrirano.
Na kraju dodamo ocat i opet promiješamo.
Ne dopuštajući tijestu da odmori, radimo kolačiće, uzimajući dijelove tijesta rukama i oblikujući ih u kuglice veličine oraha. Stavljamo ih na tepsiju.
Pecite na 180 otprilike 20 minuta, dok ne porumene.
Neka se ohlade i imamo ih, spremne za jelo.
Više informacija - Kolačići od sove