Biljni žele, niskokaloričan!

povrće4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (29 glasova)
Učitavanje ...

Po Angela

Želatina, lagana i probavna, može nam pomoći da jedemo na originalan način bez da prelazimo broj kalorija. Koristit ćemo ga za pripremu šarenog povrćnog kolača, ugodnog okusa zahvaljujući činjenici da hOtvorite želatinu razrijeđenu u juhi, a ne u vodi. Koristite originalni kalup i Složite povrće tako da boje samog povrća ukrašavaju tortu.

žele od povrća

Ispis recepta

Pripremite originalno jelo od povrća s vrlo malo kalorija zahvaljujući ovom receptu za žele od povrća

žele od povrća
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: povrće
  • Porcije: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1 patlidžan
  • 2 tikvice
  • 1 crvena paprika
  • 1 zelena ili žuta paprika
  • 1 krumpir
  • 6 listova želatine
  • 500 ml. pileća ili povrtna juha
  • papar
  • ulje i sol

priprema

  1. Prvo povrće narežemo na tanke ploške. Posolimo ih, popaprimo i skuhamo s malo ulja u pećnici, na roštilju ili u mikrovalnoj pećnici. Idealno je pripremiti ih odvojeno, kako bi se tekstura, boja i okus svake od njih bolje održavale.

  2. Nakon što pripremimo povrće, prokuhamo juhu s malo soli i razrijedimo žele ocijeđene i prethodno omekšane u hladnoj vodi.

  3. Povrće slažite u naizmjeničnim slojevima u pojedinačni kalup, povremeno podlijevajući malo juhe sa želatinom.

  4. Završite s još malo želatine i pustite da se čaše ohlade na sobnoj temperaturi prije nego što ih stavite u hladnjak dok se želatina ne stegne.


Otkrijte ostale recepte: Recepti za krumpir, Vegetarijanski recepti, Recepti Povrće

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.